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肉猪的管理

热度:89℃ 发布时间:2022-12-20 11:20:03
(一)合理分群生长肥育猪一般采用群饲。为避免猪合群时争斗,最好以同一窝为一群最好;如果需要混群并窝,应按来源、体重、体质、性情、吃食快慢等方面相近的猪合群饲养,为减少合群时的争斗,可采用“留弱不留强,拆多不拆少,夜并昼不并”的办法。分群后,宜保持猪群相对稳定,一般不任意变动。但因疾病或体重判别太大、体质过弱,不宜在群内饲养的猪,则应及时加以调整。分群时,还应注意猪群的大小和圈养密度。猪群大小是指每一圈(或栏)所养猪的头数,圈养密度是指每头猪所占猪圈(或栏)的面积。它们直接影响猪舍的温度、湿度、有害气体等的变化和含量,也影响猪的采食、饮水、排便、活动、休息、争斗等行为,从而影响猪的健康与生产性能。猪群过大,猪的争斗次数增多,休息睡眠时间缩短,降低猪的生产性能。所以猪群不宜过大,一般以10-20头为宜。圈养密度过大,猪体散热增多,不利于防署;冬季适当增大圈养密度,有力于提高圈舍温度;春秋密度过大,会因散发水汽太多,有害微生物易于繁衍,有害气体增多,使环境恶化,降低猪的生产性能。因此圈养密度也不宜过大,一般在20-50千克阶段0.6-1平方米/头,50-100千克阶段0.8-1.2平方米/头。漏缝地板圈养密度可大一些,实体水泥地面圈养密度小一些。(二)及时调教圈舍卫生条件的好坏,直接影响猪的健康与增重。因此,除每天清圈打扫、定期消毒外,饲养员还应及时做好猪的调教工作,使猪养成吃食、睡觉、排便三角定位的习惯以减轻饲养员劳动强度,保持圈舍清洁干燥。调教要根据猪的生活习性进行。猪一般喜欢躺卧在高处、平处、圈角黑暗处、垫草及木板上,冬天喜睡温暖处,夏天喜睡风凉处;猪排便也有一定规律,一般多在低处、湿处、有粪便处以及圈角、洞口、门口等处,并多在喂食前后和睡觉刚起来时排便,在新的环境或受惊吓时排便较勤。掌握好这些习性是调教的基础,抓得及时是调教的关键。一般在猪刚调入新圈时要立即开始调教,可采用守候、勤赶、放猪粪引诱、加垫草等方法单独或交替使用。例如,在猪调入新圈前,要把圈舍打扫干净,在躺卧处铺上垫草,饲槽放入饲料,水漕加足饮水,并在指定排便地点堆放少量粪便,泼点水,然后把猪调入新圈。吃食、睡觉、排便三点的安排,应尽量考虑猪的生活习性。猪入圈后要加强看守,驱赶猪到指定地点排便,把排在其他处的粪便及时清到指定排便地点,一般经3天左右猪就会养成吃食、睡觉、排便三角定位的习惯。(三)去势与驱虫猪的公、母性别和去势与否,对生产性能和胴全品质影响很大,生产上必须根据具体情况,灵活掌握。对于我国地方品种或含我国地方品种血液较多的杂交猪,由于性成熟较早,去势后猪的性机能消失,神经兴奋性降低,日增重、饲料报酬、屠宰率、沉积脂肪能力均提高,一般公、母猪应去势肥育;对于国外引进品种以及含引进品种血液较多的杂交猪,由于性成熟较晚,母猪可采用不去势肥育,瘦肉率和饲料报酬较高。在某些国家,公猪也采用不去势肥育,其肥育效果最佳。小公猪一般在7日龄左右去势,操作方便,伤口愈合较快。小母猪一般在30日龄左右去势。猪体内外寄生虫对猪危害很大,在相同饲养管理条件下,患蛔虫病的猪比健康猪增重低30%,严重时生长停滞。生产上必须根据寄生虫的生物学和流行病学特性,有计划地定期驱虫,以提高猪的增重和饲料报酬。整个肥育期最好驱虫2次,肥育前进行第1次驱虫,体重达50千克左右时再驱虫1次。可用左旋咪唑,按每千克体重8毫克拌入饲料喂服;也可用伊维菌素,每千克体重0.3克左右口服。(四)建立管理制度管理要制度化,按规定的时间与程序给料、给水、清扫粪便,及时观察猪群的食欲、精神、粪便有无异常,对不正常的猪及时诊治。要建立一套周转、出售、称重、饲料消耗、治疗等的记录制度。
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孔雀全身都是宝,随着孔雀大规模地饲养,使越来越多的人们可以享受到 "凤凰"肉的滋味,孔雀肉具有较高的营养食用价值。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达80%以上,其肉质细嫩,孔雀肉为高蛋白,低脂肪的健康食品,其蛋白质含量高达23.2%,远远高于一般禽类,比田鸡、蛇、甲鱼,龙虾和石斑鱼都高,富含20多种氨基酸及维生素和微量元素,脂肪含量仅为0.8%。孔雀还具有药用价值,我国明代替名的药学家李时珍在《本草纲目》中记载,孔雀辟恶,能解百毒,孔雀肉、血有解毒的功效,主治解药毒、蛊毒;粪便亦有解毒利水的功...

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农村如何利用沼渣饲养蚯蚓?沼渣养殖蚯蚓操作简单、成本低、效益高,主要有以下几个步骤:沼渣处理沼渣捞出后,摊开沥干2天,然后与20%铡碎稻草、麦秆、树叶、生活垃圾拌匀后平置坑内,厚度20-25厘米。蚯蚓放养应均匀移入蚯蚓,并保持65%湿度。场地管理蚯蚓生活适宜温度为15℃一30℃,高温季节可洒水降温,室外养殖不可曝晒,应有必要蔽阴设施。气温低于12℃时,覆盖稻草保暖,保持65%湿度。经常分堆,将大小蚯蚓分开饲养。防止伤害预防天敌,如水蛭、蟾蜍、蛇、鼠、鸟、蚂蚁、螨等,避免农药、工业废气为害。养殖环境养殖场所...

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土元喜欢生活于阴暗,潮湿,腐殖质的疏松土壤中,野生状态下的土元多生活于灶间、墙角、落叶树林下的腐殖质土壤及碎石间,入土深度可达0.5-0.6米。白天入土休息,傍晚开始出来活动、觅食、交配。夜晚7-12时是土元活动的盛期。土元为杂食性动物,喜食多种蔬菜叶、根、茎、花、多种树叶及各类杂粮,也吃动物性残渣、粪便等。野生状态下的土元生长周期为2.5-3年。5-11月为土元的活动期,气温在13℃以下入土休眠,不食不动、抗寒冷,-10℃时仍冻不死。耐高温,40℃时仍热不死,38℃以上吃食减少,不入土,活动频繁。温度在...

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