1 林地选择
一般以在中成林及林(果)树龄为3~5年的林地养鸡为佳,其中以在林冠较稀疏、冠层较高,树林荫蔽度在60%~70%,且林地杂草和昆虫较丰富的中成林养鸡最为理想。枝叶过于茂密,遮阴度大的林地,其透光性差,不利于鸡的生长。
未挂果、挂果不多的桃、梨等果林地适宜种草养鸡,桑园、柑橘园、枇杷林也是养鸡的好地方。已经挂果的桃、梨等果树在挂果期会有部分果子落果后腐烂,鸡食腐烂果后易中毒,因此此类林地不宜养鸡。
2 品种选择
林下养鸡有“放养加补饲”的特点,林下养鸡应选择通过国家和地方品种审定的品种及地方鸡品种间杂交、地方鸡血缘占75%以上的品种进行饲养。这些品种的鸡适应性强、抗病力强、觅食力强、耐粗饲,其体型中等偏大,毛色光亮,胫高、细长,冠大、脸红,其品质优良、风味好。
3 饲料选择
林下养鸡可选择符合绿色食品标准的饲料和添加剂进行饲喂。放养期间可补饲植物蛋白饲料,鸡在肥育期应少用或不用鱼粉等动物性饲料,并禁止使用有毒有害的添加剂和有残留的兽药。此外,可合理利用饲草、树叶、籽实、昆虫及微生物制剂发酵饲料、农副产品喂鸡。
林下养鸡,鸡可觅食林地内丰富的虫、草、矿物质等医学全在线www.med126.com,以满足机体对这部分营养元素的需求,而能量、蛋白质、微量元素等则需要通过补饲来获得。
放养鸡喜食豆科及细嫩牧草,在建植饲草草地时,除考虑饲草的耐践踏性外,还应充分考虑鸡的食性,应增加豆科和细嫩牧草的种植比例。适宜喂鸡的草种有如菊苣、紫花苜蓿、黑麦草、聚合草、紫云英、红三叶、白三叶、苦荬菜等。
4 养殖密度
可根据鸡所排放的氮、磷等物质的含量和林地土壤的自洁能力来确定林下养鸡的养殖密度。
林下养鸡在不破坏土壤环境,实现良好生态循环的前提下,以每667 m2林地放养5只为宜。这是根据鸡粪排放的氮、磷量来确定的放养密度。
5 注意事项
林下养鸡除了搞好饲养管理工作外,还要协调好养殖与生态环境的关系,以使养殖业健康、持续的发展。林下养鸡要科学合理地利用林地资源,不能以牺牲生态效益为代价来换取养殖效益。
进行林下放养时,鸡的啄食和践踏能够导致林下植被发生机械性损伤,当林下养鸡密度过大,鸡对林木的根部进行刨食时,会使林木根部裸露而造成损伤。研究表明,林木养殖密度过大,鸡的刨食行为对林下资源的破坏性很大,情况严重时会造成林间寸草不生,林下土地凹凸不平。
在高密度养殖条件下,粪污排放量会超过土壤自身的净化能力,土壤吸纳大量鸡粪后会形成氮、磷富集区,土壤过度肥沃会破坏林下养殖的生态平衡,影响树木的生长,对环境造成严重破坏。发展林下养鸡业必须高度重视养殖对林地生态环境的影响。
孔雀全身都是宝,随着孔雀大规模地饲养,使越来越多的人们可以享受到 "凤凰"肉的滋味,孔雀肉具有较高的营养食用价值。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达80%以上,其肉质细嫩,孔雀肉为高蛋白,低脂肪的健康食品,其蛋白质含量高达23.2%,远远高于一般禽类,比田鸡、蛇、甲鱼,龙虾和石斑鱼都高,富含20多种氨基酸及维生素和微量元素,脂肪含量仅为0.8%。孔雀还具有药用价值,我国明代替名的药学家李时珍在《本草纲目》中记载,孔雀辟恶,能解百毒,孔雀肉、血有解毒的功效,主治解药毒、蛊毒;粪便亦有解毒利水的功...
12-03
孔雀舍勤打扫,及时清除粪便、污物及灰尘。以免降低消毒质量。喷雾消毒时,喷口不可直射蓝孔雀,药液浓度和剂量要掌握准确,喷雾程度以地面、墙壁、屋顶均匀湿润和蓝孔雀体表稍湿为宜。水温要适当,防止孔雀受冻感冒。消毒前应关闭所有门窗,喷雾15分钟后要开窗通气,使其尽快干燥。进行育雏室消毒时,事先把室温提高3~4℃,免得因喷雾降温而使雏蓝孔雀挤压致死。种类消毒剂交替使用,每月轮换一次。孔雀群接种弱毒苗前后3天内停止喷雾消毒,以免降低免疫效果。...
12-03
农村如何利用沼渣饲养蚯蚓?沼渣养殖蚯蚓操作简单、成本低、效益高,主要有以下几个步骤:沼渣处理沼渣捞出后,摊开沥干2天,然后与20%铡碎稻草、麦秆、树叶、生活垃圾拌匀后平置坑内,厚度20-25厘米。蚯蚓放养应均匀移入蚯蚓,并保持65%湿度。场地管理蚯蚓生活适宜温度为15℃一30℃,高温季节可洒水降温,室外养殖不可曝晒,应有必要蔽阴设施。气温低于12℃时,覆盖稻草保暖,保持65%湿度。经常分堆,将大小蚯蚓分开饲养。防止伤害预防天敌,如水蛭、蟾蜍、蛇、鼠、鸟、蚂蚁、螨等,避免农药、工业废气为害。养殖环境养殖场所...
12-03
土元喜欢生活于阴暗,潮湿,腐殖质的疏松土壤中,野生状态下的土元多生活于灶间、墙角、落叶树林下的腐殖质土壤及碎石间,入土深度可达0.5-0.6米。白天入土休息,傍晚开始出来活动、觅食、交配。夜晚7-12时是土元活动的盛期。土元为杂食性动物,喜食多种蔬菜叶、根、茎、花、多种树叶及各类杂粮,也吃动物性残渣、粪便等。野生状态下的土元生长周期为2.5-3年。5-11月为土元的活动期,气温在13℃以下入土休眠,不食不动、抗寒冷,-10℃时仍冻不死。耐高温,40℃时仍热不死,38℃以上吃食减少,不入土,活动频繁。温度在...
12-03
蝇蛆的养殖可用砖砌边高为20厘米,面积为1-3平方米的育蛆池, 或用竹木搭架用塑料盘育蛆,一个直径为50厘米的塑料盘可育蛆1.5公斤仅需3公斤麦麸, 养3-4天即可收集利用,养蛆料的来源较广,不同蛆料的成本有所高低,可以合理选择。麦麸营养成份较高,价格也稍高,一般用来繁殖蝇蛆,价格低廉的酒槽、豆渣等可用来作商品蛆的料。如用麦麸作蛆料,一般1公斤麦皮可生产0.4-0.5 公斤蝇蛆(视麦麸的质量而定),使用时需加水抖匀,干湿度以手捏出水,触碰即散为宜。如果用酒槽、豆渣等半干湿料,使用时不必加水即可培养。蝇蛆的...
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