所谓猪的三元杂交是指利用两个品种进行一次杂交，然后选用F1代杂种母猪与第3个品种公猪进行第2次杂交，最后将三元杂种作为商品猪。三元杂交，因为其更大限度地利用了遗传互补性，而且又利用了杂种母猪在繁殖性能上的杂种优势，所以三元杂交模式在国内外商品猪生产中被广泛采用。1.后备公猪的品种选择在进行三元杂交时，第一父本应选择繁殖性能和产肉性能都比较优异的品种，如长白、大约克夏等；终端父本应选择产肉性能优异而繁殖性能较低的品种。如杜洛克、汉普夏等。2.后备公猪个体的选择后备公猪应具备以下条件：①外形良好，体质强健。后备公猪肩胸部结合较好，腹部大小适中，背腰宽平，肢蹄稳健，整个体型结实紧凑。经系谱审查确认其祖先或同胞无遗传疾患。外貌具有品种的典型特征。②生长发育速度快，胴体性状优良。可以依据后备公猪自身成绩和用于肥育测定的同胞的成绩进行选择。③生殖机能健全。要检查公猪睾丸的发育程度，要求发育良好，大小相同，整齐对称，摸起来感到结实但不坚硬，切忌隐睾、单睾、疝气和包皮积尿膨大等疾病。3.后备母猪的选择后备母猪应具备以下条件：①生长速度快。要选择自身和同胞生长发育速度快、饲料利用率高的个体。限饲前既要参考本身成绩，也要参考同胞成绩，限饲后主要参考用于肥育的同胞成绩。②繁殖性能高。后备母猪要选择产崽数多、哺育率高、断乳体重大的高产母猪的后代。外生殖器官发育正常，发情周期有规律，而且发情症状明显。③体型外貌特征典型。毛色、头型、耳型具有相应的典型特征。要有足够的乳头数，并且排列整齐。4.种公猪来源的选择在实际生产中，养母猪户多数只饲养单个品种种公猪，解决公猪品种少的问题的最好办法是采用人工授精技术。