沼气肥是利用农家廉价的人猪牛粪及各种秸秆、垃圾，经过沼气池密封、高温发酵后的有机物质。它不仅能为人们提供照明和燃料用的甲烷(据试验，一口沼气池全年可节约3亩山的燃料柴，约600多元)，而且还是鱼类的优质饵料来源。一、池塘条件。池塘要求水源充足、水质良好、注排水方便、周围环境好、通风向阳、交通便利，面积5～10亩，水深1.5～2米，进、排水口安装拦鱼设施，以防鱼类逃逸。二、鱼种放养。鱼种放养是成鱼养殖产量高低的基础。因此，鱼种质量、放养时间与规格大小等都对养鱼产量有直接影响。1.鱼种的选择：鱼种要选择鱼体肥壮，无病无伤，体表色泽鲜明光亮，鳞片完整，游动活泼。投放鱼种规格要大，大规格鱼种生长速度快、抗病力强、成活率高。放养时间应做到早放养、早开食、早生长。俗话说，“春放鱼种易发瘟、冬放鱼种长三分”。2.放养品种与密度：沼气肥养鱼要获得高产，放养鱼种必须以鲢、鳙鱼等滤食性鱼类为主，再搭配适量的杂食性鱼类。一般鲢鱼占65%，鳙鱼占15%，鲤、鲫、罗非鱼等杂食性鱼类各占7%左右。每亩放养体长16厘米鱼种700～1000尾。3.池塘消毒：鱼种下塘前，池塘要进行消毒，每亩用生石灰70～100公斤，选择晴天均匀撒遍全塘，以杀灭敌害和病原菌。4.鱼种消毒：鱼种放养前要经过消毒，这是因为在捕捞和运输过程中，鱼体会有不同程度的擦伤，而且不消毒也会把新的病原体带进已经消过毒的鱼池。所以，鱼种放养前，要用25%食盐溶液浸洗鱼体10～15分钟。三、沼气肥养鱼要求。1.鱼池与沼气池面积配比：鱼池与沼气池面积配比为100∶(0.2～0.3)。并将沼气池分设几个，以便轮换使用。一口沼气池一般能供给2000平方米鱼塘常年所需要的肥料来源。2.沼气池发酵高效肥的时间：一般说来，肥料在放入沼气池后，经过1个月，沼气肥所含的速效氮、磷等达到高峰，此时将沼气肥施入鱼塘，肥效更好。3.沼气肥施用量：沼气肥是速效肥料，在施用上应掌握“量少次多”的原则，一般每天投肥一次，每百尾鱼每次投肥5公斤左右。如天气炎热、水色透明度在25厘米以下，可隔1天或几天投肥一次。在使用过程中，水色透明度应不低于20厘米，盛夏和初秋要控制在25厘米，秋末则以25厘米为好。沼气肥投施应选在晴天上午8～9时进行，阴雨天和鱼浮头时不要施肥，鱼生病应少施肥。沼气肥的肥渣作为基肥、追肥较为理想。四、沼气肥养鱼优点。1.酸碱度稳定适宜：投施沼气肥的池水能经常处于中性状态。沼气肥的pH值为7.2～7.8，与高产鱼塘的pH值要求同样。沼气肥不断注入能使鱼塘池水的pH值稳定在中性状态，适宜鱼类生长发育。2.塘鱼发病率低：沼气肥在密封、高温、发酵后，粪中的病原菌和寄生虫被杀死，并且沼肥耗氧量低，因此，塘鱼发病率大大降低，成活率大为提高。3.沼气肥营养丰富：沼气肥含有氮、磷、钾和无机盐类。沼气肥投施后，池水3～5天水色就转绿、浮游生物繁殖快，接受的阳光和热量增加，含氧量和水温也随之提高，对鱼类生长有利。4.沼气肥综合利用畜产废弃物：用沼气肥养鱼，来料广、成本低、效益高，并充分利用了肥料代替大量的精饲料，还减轻了环境污染，取得了经济、社会、生态三大效益。