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网箱养鱼结硕果 钤阳湖畔鳜鱼肥

热度:121℃ 发布时间:2022-12-20 11:14:35
    江西省分宜县城地处江口水库中游,距钤阳湖4公里,水域面积3.5万多亩。"钤阳湖"与"仙女湖"紧连成一体计50平方公里,常年蓄水量3亿立方米。农民依托湖区水面优势,大力发展网箱养鱼产业。    一、抓好发展,创建协会组织    我县网箱养鱼产业起步于上世纪80年代末,现已发展到年产无公害网箱养殖的鲢、鳙、鳜鱼等水产品4360吨,网箱养鱼1.2万多箱。前几年,由于鲢、鳙等常规鱼产量持续增长,市场价格低,农民养殖效益持续下降,致使网箱养殖的鲢、鳙鱼年年增产不增收。为寻求较理想的增收渠道,分宜镇水产科技人员会同部分网箱养殖专业户,从2001年开始探索网箱养鱼的产业结构调整,摸索出"鳜鱼年产两茬网箱混养和单养新技术"模式,找到了一条从养殖低值鱼向优质高效鱼转化的有效途径。网箱养殖鳜鱼的经济效益比养殖鳙、鲢鱼提高了5~50倍;通过辐射传带,网箱养殖鳜鱼等名贵品种不断增加。在广大网箱养鱼农产的迫切要求下,于2002年11月份,正式登记成立"分宜县网箱养鱼协会"。协会注册资金43.5万元,现有会员118人,是一个跨县区跨乡镇的农民专业经济合作组织。协会近三年来的运转,得到了省、市、县有关单位的肯定,对协会所做的工作和取得的成绩给予了高度赞扬,并提出了殷切希望和要求。    二、网箱养殖,卓有成效业绩佳    2005年,网箱养鱼户发展到246户,其中协会会员扩大到118户。全县不投饵网箱养殖鳜鱼、大口鲶、鲢、鳙鱼等发展到12313箱,其中协会会员两茬混养鳜鱼、大口鲶1968箱。协会会员投放冬片和夏花29万尾;其中第二茬的1872箱,投放鳜鱼、大口鲶夏花25万尾。据统计,一个20平方米的混(套)养网箱,平均每箱投放鳜鱼冬片(100~150克)100尾、或夏花(5厘米以上)170尾,一茬养殖120天,成活率45%~55%,平均个体重600克左右,可产商品鳜55千克以上,饵料系数4.5∶1,总产值0.24万元,纯利润达0.12万元。预计今年总产1860吨,总收入996.6万元,纯收2.560万元。其中商品鳜鱼、大口鲶产量110吨,产值480万元,纯收入240万元。分宜镇介桥村邓小江、欧山村彭快生、岭下村孙生太、赵小琴等18户网箱养鱼大户,户均网箱养鱼纯收入3.5万元,网箱养鱼纯收入最高的户超过5万元。    三、创新模式,强化各项服务    协会创建三年来,本着"自我管理、自主经营、自负盈亏、风险共担、利益分享"的原则,在经营理念、服务宗旨、组织领导、健全制度、加强服务等方面,均有独特之处。    1.经营理念    网箱养鱼协会,既是"民办、民管、民受益"的农民专业合作经济组织,又是"自主经营、自负盈亏"的企业组织。他们按照现代企业经营理念,建立现代企业管理制度,借鉴现代企业运行机制,走"协会+基地+会员(或渔户)"的运作模式,协会不断发展壮大。    2.服务宗旨    协会集科技人员、网箱养鱼技术能手为一体,充分发挥水产科技专业知识、养鱼实践经验的优势,实行大水面规模养殖,规模经营。围绕网箱养鱼农产需要的生产、繁育、销售服务,开展名优鱼苗种、渔需物资、鱼病防治药品供应和商品鱼销售等经营活动,免费提供产前、产中、产后的技术和信息服务;协调处理沿湖各卑位、个人与网箱养鱼户所出现的纠纷和利益冲突问题。    3.组织管理    为了使协会成为网箱养鱼农产之家,充分发挥11个理事的组织和生产示范作用十分重要。协会创建以来,做到了每季度召开一次理事会,汇报各自网箱养殖情况,以及所出现的生产、技术问题,互相交流经验,研究解决生产、技术等其他工作的问题。年终召开一次会员代表年会,总结一年来网箱养殖所取得的成绩和经验,以及技术上、工作上存在的问题,部署下一年的生产、工作任务,解决会员难以处理的问题。从会长到理事建立了年度工作目标考核制度,如技术服务、渔政管理、苗种和渔需物资供应、经营销售等工作都实行了领导分工负责制,责任到人、定期交账,奖罚兑现;各理事发挥了既是领导、又是网箱养殖示范户的双重作用。注重在会员之间培植发展网箱养殖大户,采取典型引路、辐射传带、全面互动,加快网箱养鱼的发展步伐。    4.健全制度    协会成立三年来,分别建立和健全了《分宜县网箱养鱼协会章程》、《分宜县网箱养鱼协会无公害水产品质量标准》、《鳜鱼年产两茬网箱混养和单养新技术操作规程》等10项规章制度,做到了有章可循,限制了少数会员违约违纪事件的发生。    5.免费服务    协会是"会员之家",提供各项服务是应尽的职责。因此,协会重点围绕各项工作的开展,为会员进行了下列免费服务。    (1)培训协调服务:一是搞好网箱养殖技术培训。三年来先后举办鳜鱼、大口鲶等名优鱼种混(单)养技术、鱼病防治技术、无公害水产品生产技术等培训13次,460人次,印制《协会章程》、《鳜鱼年产两茬网箱混养和单养新技术操作规程》、《鱼病防治技术》、《无公害水产品质量标准》830份,发到会员和网箱养鱼农产手中,使他们初步掌握了网箱养殖的基本技术。二是协调处理好各类纠纷和水质污染事件。每年5~9月份,钤阳湖区易受洪水和台风的影响,也是鱼病的流行季节,协会组织水产科技人员,深入湖区进行网箱养殖技术指导、咨询在生产过程中难以解决的技术难题,现场和通过热线电话为他们提供技术服务,全天候跟踪指导,解难释惑。三年来为会员和网箱养殖农产解决调处了水质污染、渔政纠纷等突发事件16件,挽回和防止直接经济损失20多万元。    (2)统一产销服务:一是实行"五统一分"的生产模式。即统一技术指导,统一供应鱼苗(种),统一质量标准,统一使用"钤湖花鳜"商标,统一销售议价,分产生产经营、自负盈亏。二是做好生产和销售服务。三年来为拓展埠外销售市场,协会"走出去"调查各地鱼价市场行情,"请进来"引进外资和名优品种,为会员购进与销售鳜、鲢、鳙、大口鲶等苗种和商品鱼4360吨。其中鱼种1200吨;鳜鱼、大口鲶商品鱼90吨:鲢、鳙鱼冬片(150~300克)和商品鱼3070吨;鳜鱼、大口鲶夏花和冬片30万尾,鲢、鳙鱼夏花和冬片3970万尾。既为会员和养殖户提高了经济收入,又为协会的发展奠定了经济基础。
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孔雀全身都是宝,随着孔雀大规模地饲养,使越来越多的人们可以享受到 "凤凰"肉的滋味,孔雀肉具有较高的营养食用价值。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达80%以上,其肉质细嫩,孔雀肉为高蛋白,低脂肪的健康食品,其蛋白质含量高达23.2%,远远高于一般禽类,比田鸡、蛇、甲鱼,龙虾和石斑鱼都高,富含20多种氨基酸及维生素和微量元素,脂肪含量仅为0.8%。孔雀还具有药用价值,我国明代替名的药学家李时珍在《本草纲目》中记载,孔雀辟恶,能解百毒,孔雀肉、血有解毒的功效,主治解药毒、蛊毒;粪便亦有解毒利水的功...

12-03

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12-03

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农村如何利用沼渣饲养蚯蚓?沼渣养殖蚯蚓操作简单、成本低、效益高,主要有以下几个步骤:沼渣处理沼渣捞出后,摊开沥干2天,然后与20%铡碎稻草、麦秆、树叶、生活垃圾拌匀后平置坑内,厚度20-25厘米。蚯蚓放养应均匀移入蚯蚓,并保持65%湿度。场地管理蚯蚓生活适宜温度为15℃一30℃,高温季节可洒水降温,室外养殖不可曝晒,应有必要蔽阴设施。气温低于12℃时,覆盖稻草保暖,保持65%湿度。经常分堆,将大小蚯蚓分开饲养。防止伤害预防天敌,如水蛭、蟾蜍、蛇、鼠、鸟、蚂蚁、螨等,避免农药、工业废气为害。养殖环境养殖场所...

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