秋季是草鱼长膘的旺季，抓好这个时期的喂养，要比正常管理增产30%以上。抓好草鱼秋膘，必须作到以下六点：    1.调节水质注水增氧    一是加注新水，增加水中溶氧量，一般每月加注新水7～10次，每次加水时间1～2小时，加水量占全池的5%至10%为宜;二是泼洒生石灰，消毒灭菌并增加水中的钙质，一般10～15天再泼洒一次，每亩水深1米的塘，用生石灰15～20公斤溶化后分区域泼洒。    2.培肥水质改善环境    秋季也是鲢鳙鱼生长的关键时期，这时应多追肥培育水质。一般每亩水面施猪牛粪300～400公斤或尿素2.5～3公斤，过磷酸钙4～5公斤，保证鱼类有足够的生物饵料，以加速鱼类营养物质的积累。水肥少施，水瘦多施，保持良好的生长环境。    3.投喂精料长体增膘，    秋季气温有明显下降，昼夜温差大，鱼类开始积累能量，以利于越冬，因而对精料的需求量增大。精料以玉米面、米糠、麦麸、大豆粉等配成，日喂一次，日需精料占总投饲料的3～4%。九月初开始应增6～10%。    4.投喂青料粗细搭配    喂精料前，应先投喂青料，投喂青草、蔬菜等，力求新鲜、嫩绿、无污染。做到定时、定量、定点，每次投喂3小时吃完为度。为了增加食欲，可多种青料轮流喂，促进增膘增重。    5.经常巡塘防止浮头    一到秋天，对于密度大的精养鱼塘，因投饵施肥量过大，水中有机质含量多，耗氧量增加，同时鱼类活动频繁，为避免发生缺氧浮头现象，每天上午、下午特别是晚间，要巡塘，有浮头的表现，应立即采取有效措施处理。    6.防治鱼病快长快肥    秋季大规格的草鱼，暴食暴长，容易发生肠炎病和烂鳃病等，除泼洒生石灰外，可在食场用漂白粉挂蒌，每篓装漂白粉50～100克，95%晶体敌百虫100～150克，每亩塘挂2～3篓，连挂5～7天，同时，及时捞出残渣剩物，严禁用发霉变质饵料喂鱼。注意清除塘中的敌害生物，给草鱼营造一个快乐上膘的环境。