1.选好产蛋鹑。鹌鹑产蛋性能，与其外部形态有直接关系。应选用头部清秀、喙短细、脖子细长、背腰长而平直、腿较细长、两腿间距宽、泄殖腔外侧丰满、内侧湿润的鹌鹑，其产蛋性能好，产蛋率高。2.日粮中补充能量。炎热季节鹌鹑采食量下降，日粮中增添2%的脂肪，可明显提高产蛋率。3.添喂维生素C。维生素C有减缓热应激反应的效果，每100公斤日粮中补给维生素C6-10克。4.添喂碳酸氮钠。高温季节，在日粮中添加0.5%的碳酸氢钠，产蛋量可明显提高。5.添喂阿斯匹林。日粮中添加0.05%的阿斯匹林，有助于群体散热和提高产蛋量。6.添喂杆菌肽锌。杆菌肤锌是较好的热应激缓解剂。日粮中添加0.002%的杆菌肚锌，鹤鹑采食量增加，产蛋量、饲料报酬率明显提高。7.添喂艾叶。日粮中添加2%的艾叶，产蛋率可明显提高。8.添喂松针粉。松针粉是生物活性物质，能促进生长发育。日粮中添加5%的松针粉，可提高仔鹑成活率和蛋鹑产蛋率。9.添喂大蒜。大蒜能增加食欲，提高消化率。在日粮中添加2%的大蒜，可明显提高雏鹑成活率和蛋鹑产蛋率。10.添喂麦饭石。麦饭石含有多种有益的微量元素，提高生产性能。蛋鹑日粮中添加5%的麦饭石，产蛋率可显著提高11.添喂沸石。沸石含有镁、锰、铜、硒等30多种元素，具有多种生物酶的催化作用。饲料中添加2%的沸石，产蛋率可明显提高。12.添喂海带粉。日粮中添加3%的海带粉，产蛋率、受精率和孵化率均有提高。13.添喂色氨酸。在蛋鹑每公斤日粮中加500毫克/公斤的色氨酸，产蛋率可显著提高，且53周龄后的产蛋量仍有提高。14.补充维生素D3。产蛋期间，每100公斤日粮中补给10万-20万国际单位的维生素D3，能提高产蛋量，降低破壳率。15.添喂胆碱。胆碱是维生素制剂，属B族维生素。日粮中添加0.05%的胆碱，产蛋量可明显增加。