狗肉不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有补肾、壮阳等药用价值,随着人们生活水平的提高,肉狗养殖的前景更为广阔。 洛阳饲养肉狗起步较早,在驯化、喂养、繁殖、育种等方面积累了丰富经验。目前,全市肉狗饲养量达2万多口以狗肉、狗皮狗毛为主的加工业迅速兴起成为农民致富的速效产业。
肉狗的生活习性
1、狗有情绪变化,狗的表情变化及喜怒哀乐可以通过其全身各部的变化毫不掩饰地表现出来,掌握好狗的情绪变化对于饲养和管理很重要。
2、狗的汗腺水发达,被毛较厚,所以狗的耐热性较差,夏季适宜温度为15-17度,如温度较高,则体温开始上升,如果相对温度超过65%,狗的散热严重受阻,表现为张口伸舌,依靠唾液散失热量。
3、仔狗因皮下脂肪少,皮薄、毛稀,体温调杨能不完善以及肝糖原贮藏备少,故怕冷和潮湿,应注意保温工作,否则易冻死或压死。
4、狗 喜欢腥味食物,能吃尽可能食和素食,但狗属肉食动物,其本性决定了它最喜欢吃的是动物性蛋白和脂肪,如各种肉类和鱼类。
5、狗的繁殖合适年龄雄狗为1.5-2岁,雌狗为1-1.5岁,狗多数在每年春秋单次发情,发情期可分发情前期和发情期,期间14-20天,狗交配一般一次性可受孕,狗妊娠期为62天,一胎多仔。
肉狗养殖前期准备
1、场地的准备:大群饲养的狗舍选择地势较高,干燥,平坦且稍有坡度的沙土地上,背风向阳,夏季避荫通风,冬季全日照温暖的地方。狗舍的地下位应低,避免低洼潮湿。狗舍应面向南或东南,并应在居民区的下风向,比较僻静的地方,水源充足,水质较好,交通方便,易供电,与住宅区、交通要道、畜禽饲养场、污水坑和化工等都有一定距离。
2、设施的准备
养狗有高密度圈养和工厂化集约化笼养两种:
①高密度圈养速成法 按10平方米一个圈,每圈养10条~12条。公母分圈、分栏饲养。这样的好处是,与外界隔离,环境安静,利于防疫,便于饲养,省工省力,易于操作。据对照饲养,散养狗每条每天需熟食总量1200克以上,而圈养狗因活动减少,只需800克1000克就足够了,且增重速度还比散养提高20%~30%, 出栏早20多天。
②工厂化集约笼养法 如果在有限的空间里大批量饲养,可采用竹、木、铁制笼具养犬。笼长100厘米,宽、高各80厘米,每笼1条。如需进一步加大密度,可上下两层立体饲养。这样的好处是,造价低,密度大,容量多,整齐化一,易于操作,且空气清新,光照充足,便于观察,利于犬均匀取食和防疫防病。还利消耗,从而快速育肥。
3、技术的准备:饲养几条、几十条狗技术比较简单,但大规模饲养肉狗需要较强的饲养技术,因此需要通过书本报刊杂志进行自学,也可到本网网校"肉狗知识讲座"或电子刊物"养狗技术文荟"等栏目学习,不断提高、丰富饲养养技术。
4、饲料的准备:肉狗饲料主要有:玉米面、麦麸或米糠、肉类或动物的内脏和少量的骨粉3%、食盐、青饲料,可结合当地资源选择饲料成分。
5、防疫的准备:狗的疾病有很多种,会引起大批发病、死亡,因要十分重视,平时加强饲养管理,搞好狗舍的卫生,严格执行消毒,加强鼠、蚊、蝇等动物传播,加强检疫和预防接种。
6、引种的准备:引种前要全面、多方位了解供种货源,掌握相关知识,要到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质、比价、比服务的原则、坚持就近购买的原则,把好种铬的质量关、价格关、结构关。
肉狗养殖管理技术
1、饲料要多样化。狗所需的营养物质很多,单纯一种饲料不均衡、不全面。所以,必须多种饲料相互配合,才能满足肉狗生长发育的需要。
2、合理调制饲料。要根据不同的饲料采取不同的调制方法。块根、块茎及青饲料要注意洗净、切细。大豆及含碳水化合物丰富的饲料,要煮熟再喂。
3、“四定”饲喂。饲喂要定时、定量、定温、定质。定时饲喂能使狗形成条件反射,有利于提高饲料利用率,一般每天饲喂2次,小狗可每天增喂1~2次。定量,就是根据狗的年龄、生长阶段提供一定量的饲料,不能太多或太少,一般饲喂八九成饱即可。定温,就是根据不同的季节调节饲料和饮水的温度,做到冬暖、夏凉、春秋温。定质,就是要保证饲料质量,腐烂变质的食物不能饲喂。
4、逐步调换饲料。调换饲料要逐渐增减,不能一次全部更换,否则易引起消化不良。
5、注意饮水。饮水时,要注意水质、水温、水量、时间。饮用水要清洁干净,不能含有害物质、病原微生物等。饮水量,季节不同饮水量也不同,夏季饮水量最多,一般不要间断。水温要适宜,夏季饮凉水,冬季、秋末及初春饮温水。饮水的时间要选在采食后。
6、食具要专一。每只或几只狗用一个食具,不得更换,并且用后要清洗干净、消毒,一般每星期消毒1次。
7、饲喂禁忌。一忌喂前剧烈活动,二忌啃鸡骨、猪骨、鱼刺鱼骨,三忌食乌贼、章鱼、螃蟹、辣。
孔雀全身都是宝,随着孔雀大规模地饲养,使越来越多的人们可以享受到 "凤凰"肉的滋味,孔雀肉具有较高的营养食用价值。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达80%以上,其肉质细嫩,孔雀肉为高蛋白,低脂肪的健康食品,其蛋白质含量高达23.2%,远远高于一般禽类,比田鸡、蛇、甲鱼,龙虾和石斑鱼都高,富含20多种氨基酸及维生素和微量元素,脂肪含量仅为0.8%。孔雀还具有药用价值,我国明代替名的药学家李时珍在《本草纲目》中记载,孔雀辟恶,能解百毒,孔雀肉、血有解毒的功效,主治解药毒、蛊毒;粪便亦有解毒利水的功...
12-03
孔雀舍勤打扫,及时清除粪便、污物及灰尘。以免降低消毒质量。喷雾消毒时,喷口不可直射蓝孔雀,药液浓度和剂量要掌握准确,喷雾程度以地面、墙壁、屋顶均匀湿润和蓝孔雀体表稍湿为宜。水温要适当,防止孔雀受冻感冒。消毒前应关闭所有门窗,喷雾15分钟后要开窗通气,使其尽快干燥。进行育雏室消毒时,事先把室温提高3~4℃,免得因喷雾降温而使雏蓝孔雀挤压致死。种类消毒剂交替使用,每月轮换一次。孔雀群接种弱毒苗前后3天内停止喷雾消毒,以免降低免疫效果。...
12-03
农村如何利用沼渣饲养蚯蚓?沼渣养殖蚯蚓操作简单、成本低、效益高,主要有以下几个步骤:沼渣处理沼渣捞出后,摊开沥干2天,然后与20%铡碎稻草、麦秆、树叶、生活垃圾拌匀后平置坑内,厚度20-25厘米。蚯蚓放养应均匀移入蚯蚓,并保持65%湿度。场地管理蚯蚓生活适宜温度为15℃一30℃,高温季节可洒水降温,室外养殖不可曝晒,应有必要蔽阴设施。气温低于12℃时,覆盖稻草保暖,保持65%湿度。经常分堆,将大小蚯蚓分开饲养。防止伤害预防天敌,如水蛭、蟾蜍、蛇、鼠、鸟、蚂蚁、螨等,避免农药、工业废气为害。养殖环境养殖场所...
12-03
土元喜欢生活于阴暗,潮湿,腐殖质的疏松土壤中,野生状态下的土元多生活于灶间、墙角、落叶树林下的腐殖质土壤及碎石间,入土深度可达0.5-0.6米。白天入土休息,傍晚开始出来活动、觅食、交配。夜晚7-12时是土元活动的盛期。土元为杂食性动物,喜食多种蔬菜叶、根、茎、花、多种树叶及各类杂粮,也吃动物性残渣、粪便等。野生状态下的土元生长周期为2.5-3年。5-11月为土元的活动期,气温在13℃以下入土休眠,不食不动、抗寒冷,-10℃时仍冻不死。耐高温,40℃时仍热不死,38℃以上吃食减少,不入土,活动频繁。温度在...
12-03
蝇蛆的养殖可用砖砌边高为20厘米,面积为1-3平方米的育蛆池, 或用竹木搭架用塑料盘育蛆,一个直径为50厘米的塑料盘可育蛆1.5公斤仅需3公斤麦麸, 养3-4天即可收集利用,养蛆料的来源较广,不同蛆料的成本有所高低,可以合理选择。麦麸营养成份较高,价格也稍高,一般用来繁殖蝇蛆,价格低廉的酒槽、豆渣等可用来作商品蛆的料。如用麦麸作蛆料,一般1公斤麦皮可生产0.4-0.5 公斤蝇蛆(视麦麸的质量而定),使用时需加水抖匀,干湿度以手捏出水,触碰即散为宜。如果用酒槽、豆渣等半干湿料,使用时不必加水即可培养。蝇蛆的...
12-03