胚胎移植的作用通过超数排卵获取大量优质胚胎 超数排卵技术可以使优良母牛在一个情期内获得平均7枚胚胎，大大提高了生产效率。目前，山东省黑牛繁育工程技术研究中心利用这一技术培育出高档优质肉牛新种质———布莱凯特肉牛资源，拥有400多头核心群母牛供超数排卵，胚胎采集，为高档优质肉牛批量繁育提供了技术支撑。胚胎冷冻储备资源 胚胎冷冻(-196℃)保存是胚胎移植技术真正走向产业化的关键因素，方法有三。1.常规冷冻保存法。2.直接冷冻法。3.玻璃化冷冻法。根据操作者的经验可以采用各自习惯的操作模式进行优质肉牛胚胎冷冻保存。胚胎移植推动优质肉牛产业化发展 将储备的高档优质肉牛胚胎，根据市场需求进行解冻移植，一般冻胚移植受胎率在50%左右，成活率与鲜胚移植没有太大的差距。胚胎移植过程中的影响因素供体牛的选择 1.具备遗传优势和育种价值，即产肉量高，肉质好的母牛，祖代中或本身产过双胎的个体较好。2.具有良好的繁殖力，既往繁殖史好，易配易孕，分娩顺利，无难产或胎衣不下现象；发情周期正常，发情征状明显。3.年龄(胎次)以4岁~7岁(2胎~5胎) 经产牛为宜。4.营养良好，体质健康，生殖器管正常，无繁殖疾病。5.分娩70天后方能进行超排处理。6.卵巢活性正常，卵巢质地有弹性，黄体功能好。据统计，按上述标准严格选择供体牛，可获得超排率80%以上。对受体牛的选择 通过观察发情确定其性周期正常，直肠检查无生殖疾患的健康牛预留做受体。对膘情较差牛提前补饲以增强机体机能，肥胖牛要考虑减料使之掉膘达到繁殖最佳状况。主要包括以下要点。1.良好的健康状况，尤其是生殖器官要正常，输卵管、子宫无炎症；2.一般不选黄牛做受体, 由于黄牛体格小，后躯狭窄，让其“借腹怀胎”易造成难产；3.要求受体牛与供体牛在发情时间上要同期，或移植的胚胎日龄与受体发情期时间同步，供受体母牛发情同步差在±24小时内；4.为保证牛的正常体况，促使其尽早发情，哺乳黄牛应及早断奶；5.年龄(胎次)以3岁~5岁(1胎~3胎)母牛为宜。据统计，严格选择受体牛胚胎移植受胎率为55%以上。胚胎移植时间的影响 胚胎的体外操作、运输以及移植所用时间越短越好。多数学者认为，胚胎解冻后在体外的停留时间以不超过4小时为宜。胚胎移植技术操作的影响 胚胎移植需专业人员进行，移植手法要稳、轻、快，同时防止子宫平滑肌产生不利的逆蠕动，进而影响体内生殖激素的变化，引起不适宜怀孕的反应。另外，手法的轻柔还可使子宫颈、子宫避免受损伤，损伤内膜后，上皮细胞要脱落，甚至有出血发生，上皮细胞、红细胞、白细胞等进入宫腔，反射性引起子宫自净功能活动增强，胚胎会同组织碎片、各种细胞等一起被排除子宫，而进入宫腔内的血液中对胚胎有毒害作用，因而受胚率要大大降低。胚胎移植的季节影响 在我国北方地区10月末到翌年4月末气温较低，15℃以下的温度将对胚胎造成低温打击。而在7月~8月气温较高，母牛的代谢等发生变化，胚胎移植的死亡率相应增加。所以，我国北方地区最适进行胚胎移植的季节为5月~6月和9月~10月。胚胎移植在肉牛改良和资源保护上的重要意义发挥优秀母牛的繁殖潜力，提高利用率和繁殖效率 通过对母牛的超排处理，优良供体一次获多枚胚胎，并可重复处理。就整体水平而言，由一头供体通过超排回收的胚胎，经移植获得2头~9头犊牛。而采用传统的自然交配和人工授精技术，一头优秀母牛一生最多只能生产10头左右的犊牛。因此，应用胚胎移植技术比自然情况下能增殖若干倍，从而可极大地增加优秀个体的后代数，充分发挥优秀母牛的遗传和繁殖潜力。有效保存品种资源，建立良种基因库 应用胚胎的冷冻技术可使优良品种牛或特殊品种牛和野生动物胚胎长期保存，以保护良种资源，需要时可随时解冻移植，它与冷冻精液、冷冻卵母细胞共同构成动物优良性状的基因库。许多国家通过建立动物胚胎库的方式保存良种资源，以防止某一地区的优良品种因受各种因素的影响而发生绝种。减少疾病传播，为种公牛生产提供便利 1.做好卵母细胞体外受精的质量监控，严防精液受污染和阻止病原微生物进入胚胎生产过程；2.严格把握供体牛处理、胚胎收集过程的标准化程度，保护胚胎透明带的完整性和保证胚胎洗净，生产“无病原胚胎”；3.确保生物制品来源可靠、无污染，胚胎移植操作符合卫生标准。因此，引进、生产和移植胚胎具有相对的安全性。同时从国外进口种牛胚胎，到国内进行移植，从而产下种牛，这样就会大大节约购买和运输种牛的费用，此外，利用引进胚胎技术在国内移植产下的种牛，由于在当地生长发育，较容易适应本地区的环境条件，又可从“受体牛”那里得到一定的免疫力，育成后在质量上更优于直接引进活体种公牛。胚胎移植技术产业化的前景优良牛群的培育可以通过加快遗传进展，提高牛群质量，扩大优良个体在群体中的数量来实现。牛胚胎移植技术在肉牛生产上的应用将极大地提高优良个体的繁育能力，便于产生更多的优良后代，有利于良种牛群体的建立和扩大，有利于选种工作的进行和品种改良规划的实施，极大地加速了肉牛的品种改良工作。目前，我国的肉牛生产水平与世界发达国家的差距还很大。单纯依靠购买国外肉牛来改良牛群，不但手续繁琐而且价格昂贵，增大了牛肉业生产成本和肉牛投资风险；进口优良冻精则在肉牛改良方面要花费更多的时间。而引进具有优良遗传性能的胚胎则是风险小、投资少、见效快的良种引进捷径。总之，在当前我国大力发展养牛业的大好形势下，应尽快将胚胎移植这一高技术成果产业化，促进我国养牛业的进一步发展。