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火鸡养殖技术

防止火鸡抱窝三举措

防止火鸡抱窝三举措

第一个做法是调整适宜的光照。在火鸡产蛋期间,照度应达150勒克斯,最低不能低于50勒克斯,可在距地面2.2~2.4米处安装100瓦的灯泡,保持舍内无暗影,以防鸡在暗处产蛋、就巢。但应注意产蛋箱内部也应有较强的光亮。第二个做法是增加捡蛋的次数。要求每日捡3次蛋,次数越多,火鸡留在产蛋箱里的时间就越短。第三个做法是合理处理产蛋箱。在产蛋箱口前安上尼龙网,每天捡完最后一次蛋时,把箱口前的尼龙网放下来。此外,可每隔几天将产蛋箱的位置改变一次,打乱母火鸡的生活习惯,以控其抱窝行为。...

火鸡吐绶鸡

火鸡吐绶鸡

火鸡,又名吐绶鸡,原产于北美洲,是一种体型大、生长快、肉质佳、瘦肉率高、抗病力强、适应广、耐粗饲的大型肉用野生鸡种。火鸡产肉能力极强,是生产动物蛋白质的佼佼者,因而被誉为...

推荐四个国外名优火鸡品种

推荐四个国外名优火鸡品种

火鸡的品种很多,近年来国外培育山了很多肉用商品性好的优良品种和配套品系。1、美国尼古拉自羽宽胸火鸡;是美国人利用美国东部的黑色火鸡和西南部的花色火鸡(成年公火鸡体重为7公斤左右,母火鸡为3.6-4.2公斤)反复选育,经过自繁和杂交培育成功的。经历了40多年的精心培育该品种现已占美国国内火鸡生产量的75%左右,是世界上著名的大型火鸡品种,远销30多个国有和地区。该品种成年公火鸡体重可达20-22公斤,母火鸡可达9-11公斤。该品种肉火鸡上市屠宰时平均体重10公斤左右。料肉比为2.8:1,屠宰率85%以上。平...

火鸡的生产技术

火鸡的生产技术

火鸡,又名吐绶鸡、吐绶鸟,因其皮瘤和肉垂常因情绪激动而变色,故又称七面鸡。火鸡起源于墨西哥等地区的野生火鸡,被驯化为家养禽类不过400多年历史;世界上饲养火鸡早、生产发展快的是欧美一些国家,特别是近几十年来又培育出许多商,用优秀品种,饲养设备、饲料加工等也相应地发展起来,已形成一种产业。我国火鸡生产历史较短,发展也较为曲折。二十世纪八、九十年代曾几起几落,一些养殖户热衷于炒种,市场运作也很不规范。近年来适应农村产业结构调整的需要,火鸡养殖业平稳发展,各地引进新的火鸡良种进行推广饲养,效果良好。火鸡产业已逐...

火鸡大肠杆菌病

火鸡大肠杆菌病

火鸡大肠杆菌病是由特定血清型致病大肠杆菌引起的一种传染病,其临床特征为心包炎、肝周炎、气囊炎及败血症。症状:病鸡主要表现为精神沉郁,食欲下降,羽毛松乱,腹泻,少数重病例出现败血症而死亡。病理观察:败血症病例,全身粘膜、浆膜出血,心包积液,并可见纤维素漂浮在心包液中,心冠脂肪及心外膜出血。慢性病例纤维素沉积在心外膜表面(绒毛心),肝脏见包膜增厚,实质有大小不一的坏死灶。胸、腹气囊壁浑浊,表面粗糙并有多量蛋花样纤维素附着。防治方法:治疗可用土霉素、氯霉素、痢菌净、环丙沙星和氟哌酸等。土霉素、氯霉素使用量见“禽...

火鸡香肠加工技术

火鸡香肠加工技术

原料配方1.四川风味配方:瘦肉7.5千克肥肉2.5千克精盐400克芒硝10克白糖250克曲酒50克豆油200克2.广东风味配方:瘦肉7千克肥肉3千克芒硝50克精盐200克白砂糖0.8千克白酒250克白酱油0.5千克3.湖南风味配方:瘦肉8千克肥肉2千克白糖400克精盐250克白酒200克4.江苏风味配方:瘦肉8千克肥肉2千克酱油200克精盐200克白糖0.5千克曲酒50克葡萄糖适量制作方法1.制备肠衣:用猪、羊的小肠均可。先将小肠截成长约1米的小段,用清水洗净再放入稀盐水中,略加浸泡后将小肠翻过来,去净肠...

法国贝蒂布火鸡

法国贝蒂布火鸡

属重中型火鸡。体羽白色。成年公火鸡体重11千克,母火鸡7.5千克。30周龄左右开产,24周平均产蛋97.3个,或每只母火鸡可提供56只雏火鸡。商品仔火鸡20周龄可上市,公仔火鸡体重10.42千克,母仔火鸡16周龄达6.12千克,屠宰率为77%。29周龄屠宰率为84%~87%。...

15日龄火鸡喂青料后粪便呈稀状灰绿色是何原因

15日龄火鸡喂青料后粪便呈稀状灰绿色是何原因

您所说的情况我们不能明确的知道是什么原因,不知您注射了鸡疫苗没有。若注射了,并且食欲不减,普遍出现拉稀现象,那这是正常的。因为青饲料畜禽吃过,一般都好发生拉稀现象。落毛的现象这与饲料单一(只吃青饲料)有关,从而导致发生缺素症。建议您给火鸡注射复合维生素B等药剂。我们还是建议您与当地的兽医站联系,求他们做个确切的诊断,进行防治。...

倍蒂纳火鸡孵化技术要点

倍蒂纳火鸡孵化技术要点

倍蒂纳火鸡属轻型火鸡品种。它生长快、耐粗饲、肉质好、产蛋多且抱窝性强,利用倍蒂纳母火鸡就巢性比较强的特点来孵化种蛋,具有设备简单、费用低廉、管理方便、效果好的特点,适宜于广大农户小规模饲养。孵化前的准备孵巢的准备孵巢一般用竹片或稻草编成,直径约50厘米,也可用箩筐或篮子代替,高度适中,巢内用干净柔软的垫草做成锅形,每巢以不超过20个蛋为宜。种蛋的选择按种蛋要求选出合格种蛋,剔除砂壳蛋、畸形蛋、有裂缝的蛋,将蛋并列放入巢内,孵巢连同种蛋用福尔马林与高锰酸钾熏蒸消毒。母火鸡的选择选择有就巢性的母火鸡,有孵化经...

火鸡怎样多产蛋

火鸡怎样多产蛋

1.提早多设产蛋箱。火鸡6~7个月龄就达性成熟,开始产蛋。一般在火鸡5月龄时就要按3~4只母鸡设置一个产蛋箱,以免火鸡一时找不到合适产蛋场所而推迟产蛋期。2.光线刺激。火鸡在生长阶段要限制光照。5~6月龄每天光照10小时,6~9月龄可达14小时,9月龄后可增加到每天光照16~18小时。日照不足,要人工辅助光照,强度为15~20勒克斯(即3~4瓦/平方米。光线刺激可延长产蛋期,提高产蛋率10%,并且鸡蛋个体大,大小均匀,蛋壳坚固。3.营养配合全面。产蛋期火鸡饲料粗蛋白含量可达23%~28%,代谢能为每公斤1...