苦草,俗称水韭菜.根生泥中,茎叶全被水淹没,只在开花时挺出水面.分布于水深1米左右的地方,池水透明度大时苦草可栽深些,最深可达水下6米,失水后很快枯死.养泥鳅池种植苦草有三大好处:一是苦草为泥鳅营造栖息隐蔽环境.二是苦草的嫩叶和繁殖其中的大量微生物,为泥鳅提供了极好的天然饵料,三是苦草可吸收池底粪肥,净化水质.苦草的播种方法:在水温18℃～20℃时进行,先将草籽装在编织袋中,在水中浸泡7天,捞起连袋晒一天,然后再放入水中泡一天,取出草籽,用搓衣板搓成泥状,按每亩种50克兑水稀释,均匀泼洒球场水面,发芽期,...
湖南是农业大省，淡水水面和湖泊多，特别是大型湖泊如洞庭湖中一些水源充足、水质清新无污染、水位较稳定的水域是网箱养鳅较理想的水域。1网箱材料、规格与设置网箱原材料是用聚乙烯制成，绞丝网类型，网箱框架为竹竿搭制，直接固定于水中。网箱养鳅分为鳅种培育网箱和成鳅暂养网箱。鳅种培育网箱网目大小以苗种不能逃脱为准，箱体面积10～25平方米。成鳅暂养网箱网目为0.5～1cm，箱体面积约50平方米。箱体高度视养殖水体而定，一般使网箱上部高出水面40cm。泥鳅不喜强光，网箱宜设置在湖边浅水处，箱底铺15～25cm厚的泥土。...
泥鳅肉质清淡、细嫩，肉味鲜美，营养丰富，是外贸出口的重要水产品之一。它对环境适应力很强，容易养殖，运输方便，生产成本低。人工养殖泥鳅是很好的致富门路。泥鳅体细长，呈圆筒形，长10余厘米。黄褐色，具不规则黑色斑点。口小、下位、有须。据分析，泥鳅含人体必需的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等微量元素。其中特别是蛋白质含量每百克达22.6克。生活习性泥鳅属鱼纲、鳅科，是温水性鱼类，生命力强，喜在常年有水的稻田、池塘里生活，食习广杂，繁殖力强。栖息于静水的底层和有腐殖的淤泥中，喜在...
泥鳅的病害防治要注意以下几点：一是养殖水体较浅，用药量一定要计算准确;二是用药后的池边不能离人，发现泥鳅出现异常现象要及时加新水等救急措施;三是禁用违禁药品。本文将介绍泥鳅常见疾病及防治方法，以供大家参考。一、气泡病1、主要症状：泥鳅浮于水面，肚皮鼓起似气泡，此病在鳅苗阶段最易发生。2、防治方法：（1）加水前进行曝气，充分降解水中有机物;（2）加强日常管理，合理投饲，防止水质恶化;（3）发病时，立即加入新鲜的水，并用食盐溶液全池泼洒，用量为4kg/亩～6kg/亩;（4）发病后适当提高水体pH和透明度，具有...
赤鳍病：此病对泥鳅危害大、发病率高，由杆菌引起。症状为，先是鱼鳍或体表部分表皮剥落，呈灰白色，肌肉开始腐烂，肛门部位发红，继而在这些部位出现血斑，并逐渐变为深红色，严重时出现鳍条脱落，不摄食，直至死亡。主要流行于夏季。防治方法：应避免鱼体受伤，苗种放养前应用4％的食盐水浴洗消毒；发病时，可在饲料中拌入氯霉素投喂。...
一、泥鳅的食性泥鳅属杂食性鱼类，靠5对发达的触须摄食，触须的尖端有能辨别饵料气味的味蕾。泥鳅有昼伏夜出的习惯，喜欢在傍晚或半夜间以及日间安静时觅食，人工训化后可改为白天摄食。摄食高峰期为上午7时-10时和下午4时-6时，夜间10时-12时是另一个摄食高峰期。在不同的水温条件下泥鳅摄食量也不同，水温在25℃-27℃之间时泥鳅的食欲旺盛，此时摄食量为体重的10％左右。当水温低于8℃或高于35℃时，泥鳅不食也不动，分别进入越冬和越夏阶段。二、不同饲养阶段饵料的投喂1．刚孵出的鳅苗的投喂鳅苗孵出第三天，卵黄囊全部...
泥鳅具有分布广、抗逆性强、易养殖等特点，且有较高的药用价值，素有“水中人参”之美称。现将泥鳅苗种快速培育技术介绍如下。场地选择养殖场地应符合以下条件：水源充足，排水方便，能自灌自排；水质清新，无污染；土质中性或微酸性的粘质土壤，阳光充足，环境安静，交通便利，供电正常。池塘建造1、泥鳅苗种池与商品泥鳅养殖池水采用同一规格。面积50～100平方米，池塘四周高出水面40厘米，池埂坡度60°～70°。池深80～100厘米，池塘挖成后应把池壁夯实，用50厘米×50厘米水泥板做护坡，池底铺设腐殖泥土20厘米左右，水深...
一、泥鳅发病的原因1.鱼体受伤或放养密度过大因人工操作方法不当或不小心，造成泥鳅受伤;放养密度过大或泥鳅本身有伤，给病害侵染创造了条件，从而感染疾病。2.管理不善常言说得好，“三分养、七分管“。管理不善，鳅负也易得病。如由于大量投饵或投饵方法不合理;长期不换水使水质变坏;换水时，把含有农药或其它有毒物的水源加入养殖水体;酷暑季节，池水温度过高，没注意防暑，使泥鳅食欲减弱，体质消瘦，抗病能力降低：换水时，水温差过大，也易造成泥鳅死亡。二、泥鳅疾病的预防池塘高密度养殖的泥鳅很易因环境不良、投饵不当等因素发病，...
(二)形态特征泥鳅的体形在腹鳍以前呈圆筒状．由此向后渐侧扁，头较尖。体背部及两侧深灰色，腹部灰白色。尾柄基部上侧有黑班，尾鳍和背鳍具黑色斑点。胸鳍、腹鳍和臀鳍为灰白色。生活环境及饲料营养不同体色有变化。泥鳅口亚下位，呈马蹄形，吻端向前突出。有须5对，吻端1对，上颁门1对，口角1对，下唇2对，口须最长可伸至或略超过眼后缘，但也有个别的较短，仅达前鳃盖骨。无眼下刺。背鳍无硬刺，前两枚为不分支鳍条。背0S与腹鳍相对，其起点约在前鳃盖骨后缘和尾鳍基部的中点，但有部分个体在鳃盖骨后缘和尾鳍基部的中点。胸靖距腹鳍较远...
据国内外市场调查显示，从1995年至今，泥鳅连续十年走俏市场。国内市场年需求量为10～15万吨，但市场只能供应5～6万吨，缺口很大。拉动价格连年攀升，1995年为5元/千克，2000年上涨至10～12元/千克，2002年再上涨至15～18元/千克，近年又上升18～20元/千克。国际市场对我国泥鳅量逐年升温，订单连年增加，尤其是日本、韩国需求量较大，年需10万余吨，我国已无大货可供。港澳台市场也频繁向内地要货，且数量较大。据有关养殖专家介绍，泥鳅有很强的适应能力，在池塘、沟边、湖泊、河流、水库、稻田等各种淡...