1、采果：1月是采果高峰期，丰产树分期采果，及时采完，有益恢复树势。

2、肥水管理

(1)幼年树：深翻改土，扩穴施重肥，在树冠滴水线下挖条沟，株施土杂肥、杂草、厩肥等30-50Kg，花生麸饼肥1-1.5Kg，猪牛栏肥10-25Kg，石灰0.5Kg。

(2)结果树：采果前后，在树冠两侧滴水线下(注意每年变换不同方向)挖条沟，施一次重肥。每株施人畜禽粪25Kg或生物有机肥2-2.5Kg，花生麸肥1.5-2.5Kg，硫酸钾复合肥0.3-0.5Kg，钙、镁、磷肥或过磷酸钙0.5-1Kg，石灰0.5Kg，施后拌匀覆土。采果前后可先喷施磷、钾、芸薹素等叶面肥恢复树势，促进花芽分化。