苹果的种类有哪些

苹果的种类非常丰富，有几百种，常见的品类有红富士、蛇果、青苹果、红将军、金冠等。不同种类的苹果各自有特点。红富士最为常见，蛇果名贵且营养成分高，青苹果颜色青绿并且能美容，红将军是红富士的变种，金冠是黄绿色。

1、红富士

红富士是最为常见的苹果种类之一，是日本杂交实验并推广的苹果。红富士的特点是体积大，形状圆，而且果肉紧密口感香脆，甜度和脆度比一般的苹果都要好上不少。保存时间也较长，4~7个月都是没有问题的。

2、蛇果

蛇果原产于美国加利福利亚，它的果实颜色非常鲜红而且颜色深厚，体积也很大，吃起来的感觉比较瓤脆，果香味比较充裕，属于上等苹果种类。除了普通苹果的营养外，还能够消痰止咳，退热解毒，补脑养血，清肠助消化等。

3、青苹果

青苹果表皮不是传统的红色而是青绿色，口感上偏酸性，果肉内果酸含量高，多吃可利于美容养颜。青苹果内的果胶成分多，而且维生素、膳食纤维、矿物质等都比普通苹果要多少不少，对促进牙齿骨骼生长很有帮助。

4、红将军

红将军是中国专家通过红富士品种又芽变后形成的品种，口感出众，果肉比红富士松软脆爽，皮薄多汁黄白色的果肉具有明显特点。红将军比红富士好养殖，而且成果率高，成熟速度快，比较容易丰产。

5、金冠

金冠表面是黄绿色，色泽鲜亮肉质饱满，果肉里的汁液丰富酸甜爽口，个头也很大，是苹果梨高产的著名品种。它的生长要求比较低，而且高产，因此成为了我国果农们致富发家的经济蔬果，大家不妨在水果店里买来品尝。