次生根的生长通常发生在幼苗期后的阶段，当主根逐渐形成并向下延伸时。

谷子的次生根是在主根发育过程中形成的。通常，在种子发芽后，初生根开始向下生长，形成主根。而次生根是在主根的生长过程中分支出来的。

次生根的生长通常发生在幼苗期后的阶段，当主根逐渐形成并向下延伸时。这个过程可能发生在种子发芽后数天到数周的时间内，具体时间取决于气候条件、土壤状况和品种特性等因素。

次生根的出现标志着植物根系系统的进一步发育。这些次生根向外扩展，增加根系表面积，有助于植物吸收更多的水分和养分。通过形成分枝根系，植物能够更好地适应土壤环境，提高抗风、抗倒伏等能力。

总体而言，谷子的次生根生长时间是在幼苗期后，当主根开始形成并延伸时。这个时期对于植物的整体生长和发育至关重要。