良好的土壤结构对作物生长至关重要：它调节土壤通气性、水的运动和储存、土壤温度、根的渗透和发育、养分循环及抵抗结构退化和侵蚀；它也能够促进种子萌发和出苗、提高作物产量和品质。

在田间观测土壤结构的一致性时，需选择土壤未扰动时期，去除表层0~5厘米的含有较多根系的土层。用土铲挖出一个20厘米x20厘米x20厘米的立方体表层土体，装进塑料盆，然后将土块从一米高（齐腰高）的地方自然下降到坚固的地面上。如果大土块在第一次或第二次就破碎，再自然下降1~2次。如果大土块在第一次或第二次碎成小单元，就不需要再次自然下降了。任何一块土壤自然下降不要超过3次。沿着任何暴露的裂缝面或裂纹用手将每一土块自然掰开。将土壤转移到大塑料袋中。最后找到一块平地，将最粗的部分放到一端，最细的放到另一端。这就提供了一种衡量团聚体粒径分布的方法，从而判断土壤结构的一致性。