大棚香菇在釆收中应该注意哪些问题？

春天气温逐渐升高，温差大，降雨多，管理的重点是控好湿度、做好通风防霉工作、及时补充水分、抓转潮管理，争取多出菇，后期结合补水添加适量营养物，提高产量。

首先来到蘑菇棚,蘑菇架共有6层,先摘底下的三层蘑菇架,手拿小提篮,从第一行看是采摘。2.就是应该采摘的对象了。3.右手的食指和拇指轻轻的抓住蘑菇的头帽,稍微的一拧,就点下来了,轻轻的放入提篮。4.如果发现该采摘的蘑菇根旁边有小蘑菇链接在一起,那么用左手稍微的摁住小蘑菇。5.如果发现蘑菇架上有高腿的蘑菇,就是超出三公分的蘑菇,不管大小也要拧下来。

香菇采摘应该掌握采大留小。不要碰撞。采摘完以后。清理老化根和残留物。