水稻收获后应如何进行晾晒，储存？

一、晾晒。水稻的收获后，应该及时将其晾晒。晾晒的目的是将水稻颗粒中的水分蒸发掉，以防止水分造成的霉变或异味。水稻的晾晒一般分为自然晾晒和机械晾晒两种方式。自然晾晒是指将水稻散放在阴凉、通风的地方晾晒，晾晒时间约为7-10天。机械晾晒则是利用机器设备将水稻进行强制通风，以加速水分的蒸发，晾晒时间一般为3-5天。不过，无论是哪种方式，水稻的晾晒都应该注意保持通风，以防止水稻发霉。

二、储存。水稻晾晒后，就应该进行储存。储存时应该注意以下几点：

1.储存环境：水稻储存的环境应该干燥、通风、阴凉。可以选择将水稻装入密封的容器中，以保持储存环境的干燥。

2.储存时间：水稻的储存时间一般不宜过长，最好在一年以内。如果需要长时间储存，可以选择将水稻保存在冰箱或冷库中。

3.储存方式：水稻的储存方式包括袋装储存和散装储存。袋装储存是将水稻装入塑料袋或麻袋等容器中，通过密封以保持干燥。散装储存则是将水稻直接堆放在仓库中，也需要保持通风、干燥。