栽培季节，芹菜一年可以多茬栽培，家庭小菜园大体分为春芹菜、夏芹菜、秋芹菜,南方还有冬芹菜。春芹菜需要在室内育苗，终霜前20天左右定植；夏芹菜春季露地育苗或直播；秋芹菜夏季育苗或直播；越冬芹菜夏秋育苗或直播，在最低气温高于5℃的地区可在露地安全越冬。

一般情况下,露地西芹亩产量为2000至3000公斤左右。?正常情况下,露地西芹栽培亩产2000-3000公斤。 一般在3000斤左右,管理不一样收成不一样。 露地芹菜露地栽培一般亩产4000~5000斤左右。 露地西芹在正常管理的条件下,产量在大约2500斤左右。

芥芹应该生长在排灌便利、保水保肥并且疏松透气、有机质含量高的肥沃土壤之中。
芥芹适宜地质高燥，土质肥沃的壤土最好！
芥芹适宜有机质含量高，保水，透气性好的士壤种植。
有机质含量丰富、土层深厚的壤土或砂壤土中。
土质疏松，通透性好的菜园土。
芥芹种植适宜在肥沃土壤，要求保水保肥能力好、通风透气。
种植芹菜适宜的土壤是富含有机质，疏松的壤土。
种植芹菜适宜选择肥沃松软的沙壤土。

西芹的播种时间根据种植方法合理调整，如果是温室种植的话，那么一般在2月份进行。如果是塑料拱棚或者是阳畦种植的话，那么要适当推迟到3月份，如果是露地栽培的话，那么则在清明节前后播种。在育苗之前我们还要做好苗床的整地施肥工作，施入充足的腐熟农家肥，按照一定比例铺好营养土，再浇足水。在播种前还要将种子放在40度左右的温水中浸泡一天进行催芽，再将其均匀的洒在苗床上，覆盖细土，温度控制在18度左右，大约半个月左右即可发芽。在西芹种子发芽出苗之后，要注意保持土壤湿润，提高幼苗的成活率。然后在幼苗长出3片叶子左右的时候进行间苗工作，在西芹整个苗期要间苗3次左右。并且是稀薄水肥5次左右，前期要以氮肥为主，后期提高磷钾肥的比例。在幼苗长到6厘米左右的时候，将地膜揭开，进行炼苗工作。最后在幼苗两个月，12厘米高、5片叶子的时候，便可适时定植。在定植前，同样也要做好定植大田的整地施肥工作。选择健壮幼苗，从外往里开始栽植。栽植深度保持在不见根茎即可，株行距控制在25厘米左右，控制好种植密度。在定植后要注意控制好温度，白天温度控制在18度左右，昼夜温差控制在10度。在幼苗长到大约15厘米高的时候，开始进行水肥管理，2-3周追肥一次，大约两个月左右便可采收。

香芹种子种植方法：催芽香芹通常在夏季六月下旬种植。在播种香芹种子时，我们一般需要用清水进行催芽。将买来的香芹种子放入清水中，浸泡一天后捞出。湿漉漉的种子要放在阴凉的地方晾干。等到种子表面水分消失，再将其放入盆中，用湿毛巾盖上，等到种子“探出”白色的小脑袋。播种播种香芹种子时，我们需要土壤肥沃，水分充足的地方进行种植。我们要将发芽的香芹种子均匀的放在土壤中，再在种子上覆盖一层薄土既可。香芹幼芽对水分的要求比较高，所以我们需要时刻注意土壤的干湿情况。一般亲自种植香芹种子的情况很少，大多数人会选择去市场直接购买香芹。那么在平时我们该如何挑选香芹呢?挑选香芹的方法大小一般来说，植株越大，枝干越茁壮，肉质越丰富。不过，在挑选香芹时，过大的体型也意味着香芹生长时间比较长，口感比较老，水分含量也比较少。我们选择时，应当选择植株中等，水分含量多的香芹。颜色香芹的颜色是辨别香芹是否新鲜的关键。新鲜的香芹一般是鲜艳的翠绿色。而不新鲜的香芹呈现的绿过深，有时甚至是叶片泛黄枯萎。植株状态香芹在采摘后一段时间内，依靠自身储存的营养，其叶片还是舒展挺立的状态。如果储存时间较长，香芹不仅叶片枯萎，而且整体水分散失。