晚稻种植方法，包括以下种植步骤：
（1）整地施肥：田间除草暴晒，将土壤翻耕耙细，按40~45kg/亩泼洒生石灰，放置3天后再次翻耕耙细，田间灌水至高出地面1~2cm，按15~20kg/亩施加基肥；
（2）选种及预处理：选择颗粒饱满，无病害、虫眼、霉变的稻种，晒种1~2天后用浸种液浸泡10~24小时，捞出用清水洗净，沥干，进行催芽炼芽；
（3）育秧：采用穴盘育秧，在稻种表面覆盖一层细土，盖过种子即可，当秧苗长至一至二叶期，按2~4kg/亩施加秧期肥；秧苗长至五至六叶期，移栽入大田中；
（4）播种搁田：移栽插种，插种半月后，搁田一周；
（5）大田管理：稻苗插种3天后按2~3kg/亩施加尿素，插种7天后按4~5kg/亩施加复合肥；栽种后及时灌浅水护苗，晚稻在分蘖期时浅水勤灌，按3~5kg/亩追施分蘖肥；在有效分蘖临界叶龄期时及时晒田，以“轻晒、勤晒”为主；拔节孕穗期保持10~15天的浅水层，其他时间采用间歇湿润灌溉；抽穗扬花期保持浅水层，按2~3kg/亩追施花期肥；灌浆结实期干湿交替，按2~3kg/亩喷施叶面肥，防止断水过早；
（6）收割：在11月下旬进行收割。
优选的，所述基肥由以下重量份的原料组成：尿素5~6份，磷酸钙4~6份，氯化钾4~5份，牛羊粪15~20份，麦麸12~14份，麦秸18~20份。
优选的，所述秧期肥由以下重量份的原料组成：生姜汁30~35份、芦荟提取液8~10份、甲壳低聚糖2~4份、大蒜提取液4~5份和鱼腥草提取液2~3份。
优选的，所述浸种液由以下重量份的原料组成：强氯精1~2份，米鲜胺0.5~1份，水300~400份。
优选的，所述分蘖肥由以下重量份的原料制成：沼渣20~22份、稻壳12~14份、腐殖酸8~10份、豆粕9~13份，熟牛粪35~45份，腐熟鸭粪土28~32份、硫酸铵2~4份、尿素4~6份。
优选的，所述花期肥由以下重量份的原料组成：沼液45~50份、微晶纤维素18~22份、芦荟提取液10~12份、蔗糖4~6份、甲壳素20~22份、硼酸5~7份和甲壳低聚糖4~6份。
优选的，所述叶面肥由以下重量份的原料组成：沼液10~20份、复合氨基酸15~22份、腐植酸钠6~8份、柠檬酸3~5份。

一季稻要在清明前播种，二季稻在六月底七月初播种。水稻原产亚洲热带，在中国广为栽种后，逐渐传播到世界各地。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父”。水稻所结子实即稻谷，稻谷(粒)去壳后称大米、香米、稻米。世界上近一半人口，都以大米为食。大米的食用方法多种多样，有米饭、米粥、米饼、米糕，米酒等。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆，可以作为饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域，珠江流域。属于直接经济作物。还是世界上三分之一人类的主食。