因为藏红山鸦普红是中国红茶中的顶尖品种之一，它生长在海拔2500米以上的高山上，地势陡峭，气候寒冷，阳光充足。
这些自然条件使得茶叶生长缓慢，呈现出特殊的口感和香气，而且采摘时间非常短，每年只有一个月左右，因此采摘量有限，供应稀少，价格较高。
此外，藏红山鸦普红的制作工艺非常复杂，需要手工精细制作，每一步都需要严格控制，非常考验工匠的技艺和经验，也是导致价格高昂的重要原因。
我们可以看到，藏红山鸦普红之所以价格贵，主要是因为自然生态环境的限制和复杂的制作工艺，以及市场供需关系带来的影响。

西北地区大部分处于黄土高原，土壤以黄土为主，并不算肥沃。虽然说黄土并不算肥沃，但西北地区还是有很肥沃的土壤的，如新疆的石门个盆地，大部分以黑粒土为主，很肥。关中平原虽然是黄土但也很肥，甘肃，青海的沙质土壤是种植土豆的仁心良土质。

马铃薯又称洋芋、山药、土豆，既是世界第四大粮食作物，又是营养丰富的蔬菜作物，深受广大人们的喜爱。青海省地处青藏高原，气候冷凉，无霜期短，一般在110～170天，夏季日照时间长，最热月平均温度24℃左右，环境污染程度小，病虫害发生较轻，是马铃薯生长的最佳环境条件。马铃薯是喜凉作物，全生育期间要求的温度较低，在5℃左右开始发芽。当地温超过25℃时块茎膨大缓慢，超过30℃时停止膨大。气温高于30℃时，即开始出现热害。对光照的要求。马铃薯是长日照作物，需要充分的光照，若开花期植株密度过大，互相遮光严重，会造成大量落花，影响产量。因此，要采用合理的播种量和密度，保证通风和充足的光照。对水分的要求。马铃薯比较抗旱，以土壤水分为田间持水量的60%-80%时较适合。但要获得高产，在整个生长过程中业不能缺水，要求年降雨量在500-1000 mm之间。