1.选择土壤种植木耳菜首先需要挑选合适的土壤进行种植，木耳菜适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以最好选择使用微量元素含量较为丰富、透气性较好的沙壤土进行种植。

整地施肥木耳菜播种前，要在田块中加入腐熟的粪肥，施加后要耕翻做畦，畦宽在1-1.2米左右，并且春季播种时，为了提高地温，要在播前1周覆膜烤地，当地温稳定在15摄氏度以上时，再种植木耳菜。
浸种催芽木耳菜的种壳厚且坚硬，种植前要先将其放在50摄氏度的温水中搅拌浸种30分钟，然后再取出放入28-30摄氏度的水中浸泡4-6小时，将木耳菜种子搓洗干净后在温室中催芽。
合理播种种植木耳菜可以采用条播的方式，在田块中挖沟，保证沟深在2-3厘米，沟宽在10-15厘米，然后顺着条沟撒播种子，木耳菜播种后，要浇水，并用地膜进行覆盖。
水肥充足木耳菜出苗后要保持土壤湿润，每隔4-5天浇一次水，雨季应该及时排水防涝，并且每次采收后要追施一次人粪尿，每亩添加50千克，或者给木耳菜施加尿素。

1、种植时间：木耳菜喜温暖环境，通常都是选4月前后或8-9月进行播种的。
2、选地整地：选方便排灌的地块，提前整地，施加基肥，并做好畦面。
3、处理种子：它的种皮硬，要提前浸种催芽，露白后再播种。
4、播种定植：可直接撒播，出苗后再移栽，也可点播。
5、田间管理：苗期要加强肥水管理，肥水充足才可旺盛生长。

1、种植时间：木耳菜喜温暖环境，通常都是选4月前后或8-9月进行播种的。
2、选地整地：选方便排灌的地块，提前整地，施加基肥，并做好畦面。
3、处理种子：它的种皮硬，要提前浸种催芽，露白后再播种。
4、播种定植：可直接撒播，出苗后再移栽，也可点播。
5、田间管理：苗期要加强肥水管理，肥水充足才可旺盛生长。

正常来说，木耳菜都是在四月份种植的，当然九月份种植木耳菜也可以，这两个月份在春秋两季，木耳在20-31度的环境里生长产量会更好，所以春季四月份种植是最好的，九月份虽然可以种植，但产量不一定有在春季种植的高，因为这个阶段温度在慢慢降低。

1.处理种子先选择颗粒饱满且无明显病害虫害的优良种子，将选好的种子放到温水中浸泡一天**。最后将种子捞出，放在温度较高的地方进行催芽，一般三到四天之后就会露出芽白，这时就可以进行播种了。