1、种植时间：大蒜的种植时间在九月底到十月初，秋季的时候种，当气温在17度左右时进行栽种最合适。这个季节的气候、温度以及光照都非常利于它的生长。

2、选种：种植大蒜时要挑选没有虫害和病害的蒜瓣，要进行逐一挑选，否则有病害的种下后也不会发芽成活。

3、施肥：如果大面积种植，要在整地前先施肥。可以选用腐熟的农家肥和化肥，撒好后再翻地，这样对大蒜以后的生长非常有利，利于出苗生根。

4、密植：种植时不能过密或者过于稀疏，最好两颗的距离在10到12公分，行距在 15到20公分之间，挖大概6公分的小沟，这样才利于生长和出芽。