我们在了解水果知识时，可能会从多个方面去考虑，下面想种菜小编就为大家介绍这些，看看有你喜欢的吗?

1、香蕉豆浆就是把香蕉压成泥后和豆浆混在一起，是一杯非常浓稠的饮料。

营养很足，有人会利用香蕉豆浆减肥，喝热香蕉豆浆也能在寒冷的日子里温暖身体!

2、香蕉奶昔把香蕉和牛奶(可换成优酪乳)混在一起打均匀、在加点蜂蜜就行，非常适合当早餐来吃。

奶昔的口味也可以自行变化，在里面加些其他蔬果或坚果的话营养更丰富了!

3、香蕉沙拉

制作沙拉时加香蕉进去也是很不错的选择，可让沙拉变得更营养。

但因为香蕉容易变色，可以在加入前先淋上一些柠檬汁。

4、热香蕉

把香蕉拿去微波炉里微波一下让香蕉变热就行，也可用铝箔纸包着然后用烤箱烤。

只要把香蕉拿去加热后，甜度顿时提升20%!

5、香蕉土司

把香蕉切片后铺在土司上，上面在洒些砂糖拿去烤，就是一道美味的料理。

6、香蕉果酱

如果香蕉不小心放过熟，可以切一切拿去煮成果酱，因为香蕉够甜可以不用放糖进去，怕太甜的话就加些柠檬汁，做好的果酱要抹面包或加入各种甜点里都OK。

7、拔丝香蕉

就是用做拔丝地瓜的方式来制作，做出来的拔丝香蕉非常的好吃。

这里推荐使用有点硬的香蕉，这样才不会在制作过程中烂掉。

8、炸香蕉

把香蕉裹粉拿去炸，之后洒上肉桂粉和砂糖，是柬埔寨常见的民间美食。

香蕉酒的制作和一般的水果酒的制作是存在差别的，并不是通过香蕉发酵而成，所以我们不能够想当然的去制作，而要经过正确的制作程序。

除了香蕉酒，香蕉的吃法还有很多，我们可以按照自己的喜好来食用。