甘蔗应该是大家比较熟悉的水果之一，甘蔗长长的，分为青皮甘蔗和红皮甘蔗两种，吃起来汁水多，口感甜，因此很多小伙伴非常喜欢吃这种水果。

1、去皮啃

甘蔗虽然好吃，但甘蔗外面有一层比较厚厚的皮，所以想要吃甘蔗的话，可以用专门的刀将甘蔗皮削掉，然后洗干净放在嘴巴里面，一口一口的嚼，还是非常不错的。

不过嚼的时候要注意不要破坏口腔当中的粘膜。

2、榨甘蔗汁

甘蔗汁水非常多，而且非常甜，所以可以用专门榨甘蔗汁的机器将甘蔗放入到机器当中，这样的话就可以榨出一杯一杯新鲜的甘蔗汁来喝了，这样喝起来特别的方便，尤其对于一些牙口不好的人来说是非常不错的一种选择。

当然鲜榨出来的甘蔗汁应该立即喝掉，否则与空气接触容易发生变质。

3、提炼蔗糖

一些食物当中都会加入蔗糖，而蔗糖就是从甘蔗当中提炼出来的。

所以平时也可以用甘蔗去提炼出一些蔗糖，添加在一些食物里面，或者制作成甘蔗糖来吃。