现在很多人都习惯餐后吃一些水果，那么关于这些水果的知识就让想种菜小编一起来详细解说一下吧。

菠萝蜜是一种热带水果，一级和二级指的是其成熟程度和质量等级。

一般来说，一级菠萝蜜成熟度更高，果实较大，果皮颜色黄绿或者黄色，果肉较厚、较多汁且味道更为甜美。

而二级菠萝蜜成熟度较低，果皮颜色较绿，果实较小，果肉较薄，口感比较淡。

此外，成品率也是区别两者的重要因素，一般来说，一级菠萝蜜的肉质更厚，核较小，所以成品率相对较高，制成的果肉和罐头质量好且价格更贵。

而二级菠萝蜜成品率相对较低，制成的果肉和罐头质量一般，价格相对较便宜。