有些人在日常生活里可能对这些吃了烂西瓜中毒表现多久发作有疑惑，下面想种菜小编就带大家来了解这个问题，并且还带来了另外的一些相关信息，想了解的朋友快来了解一下吧。

几分钟到几十个小时不等。

吃了烂西瓜中毒后有的人可能会在几分钟之内就出现症状，如腹痛、腹泻、头痛、呕吐等，也有的需要过好几个小时才能出现中毒症状，但一经有发生任何身体不适，就需要立即就医诊治，以免错过治疗时机，影响身体康复。

1、没熟

正常情况下熟透西瓜是非常甜的，而且越是成熟度高的西瓜就越甜，如果带有酸味的话，说明西瓜还没有成熟，这种西瓜中间还会带有白色果肉，如果已经开了的话，建议将其凉拌食用为宜，直接吃口感不好。

2、西瓜变质

另外西瓜因为保存不当或存放时间太久，会逐渐滋生细菌，然后变质腐坏，这样的西瓜也会从甜味变成酸味，就好比食物的发酵原理，也是如此，但西瓜一旦发酵就意味着不能吃了，否则将会对健康有害。