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达县乌梅的一些介绍

热度:698℃ 发布时间:2024-08-09 16:22:47

接下来,想种菜小编就为大家带来了关于达县乌梅的一些介绍的问题介绍,想了解的朋友速来围观下文具体内容吧!

达县乌梅的一些介绍

地理位置:四川省达州市达川区。

特征:基原纯正,品种优良,乌梅GAP标准。

地理标志:地理标志保护。

达县乌梅,四川省达县特产,中国国家地理标志产品。

乌梅为蔷薇科植物梅,是《药典》收载品种“耳梅”,基原纯正,品种优良,是乌梅GAP标准制标品种,其有效成分枸橼酸含量29.4%,高出《药典》标准近一倍,居全国第一。

乌梅主产在四川、贵州、福建等地,四川达县是乌梅的原生资源地和主产区,分布百节、景市、马家、平滩、渡市、碑庙、北山、金石、青宁等乡镇,达县种植面积达10000亩,年产乌梅干果3000吨。

2010年12月31日,原国家质检总局批准对“达县乌梅”实施地理标志产品保护。达县乌梅果实椭圆形,青中透黄,果径2.3厘米左右,单果重20克以上,种核属椭圆籽类型,两侧无棱线,呈流线型边缘。果肉率85.5%,每公斤50粒,无病虫害,味极酸。

达县乌梅初加工后成品呈不规则的耳扁球形,直径1.5~2.3厘米。表面棕黑色至乌黑色,皱缩不平,在放大镜下可见有细毛茸。一端有圆形的果柄痕。果肉柔软,乌黑色或黑棕色。核坚硬,椭圆形,棕黄色,表面有小凹点;内含淡黄色种子1枚,形状酷似樱桃仁。气微,味极酸,经药检部门检验,枸橼酸含量高达29.4%。

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