菠萝外表和果肉都是金黄色的，而且口味十分的甜美。如果胃口不佳的人适量的吃点菠萝，还可以起到开胃的效果呢。

虽然菠萝在我们的生活是非常常见的一种水果，但还是有少量的人不知道菠萝是什么水果，所以今天就一起来认识一下菠萝是什么?

1、菠萝是生草本植物

菠萝的原产地是南美洲的巴西，属于凤梨科的生草本植物，从16世纪开始由巴西传入中国，现在已经传遍了整个热带地区。

它的茎比较短、叶子比较多、刺也比较多，整个菠萝的长度大约在50cm—90cm之间。

菠萝的外形相对于其他水果而言可能比较奇特，但是它的口味确是十分的美味，绝对不会让人失望。

2、菠萝是旺梨

在我国的台湾省也是菠萝的生产地区，当地的人们称菠萝为旺梨，是热带水果之一。

菠萝的肉质在食用之前是需要用盐水浸泡15分钟—30分钟左右才可，直接食用菠萝会出现口舌发麻、过敏、上火等症状。

而食用盐水浸泡过后的菠萝不仅不会出现这些不好的症状，而且还能够让我们的吸收其中的钙、铁等维生素以及蛋白质等。

3、菠萝是黄梨

在新马一带菠萝又被成为黄梨一共有70个多品种，所以口味以及生长的时间是不相同的。

菠萝的果肉呈螺旋状，去水果店买过菠萝的人都知道菠萝在削皮的时候是要顺着菠萝的螺旋条纹，否则就很难将菠萝削好。

每个地区根据自己的风俗对于菠萝的叫法也都各不相同，虽说如此，但这并不影响菠萝成为大众的美食。

菠萝的生长习性是一生中只开一次花，开花之后母株再活一段时间就会死亡，而即将死亡的母株会在茎基部萌生数个蘖芽来繁殖新的植株。