水果已经是我们日常生活不可或缺的一部分，营养非常丰富，但水果表面总会有一些污染物和残余农药，如果不清洗干净，将会对我们的健康带来危害，今天我们就一起来探讨一下，怎么洗水果才能去掉农药残留的小窍门。

1、用面粉包裹

事先简单的清洗一下水果，抓一把面粉洒在水果表面，然后用手揉搓，因为湿面粉有粘性，所以可以把水果表面的农药残留粘掉，之后再用清水冲洗干净就可以了。

2、用盐水洗

这个方法耗时比较久，需要半小时左右，先用清水把水果洗2-3次，然后放入淡盐水中浸泡半小时，再用清水冲洗就可以把残附在水果表皮上的农药洗掉了。如：葡萄、草莓、桃等。

3、用碱水洗

首先将水果表面的脏东西冲洗一下，然后浸泡到碱水中15分钟，之后再用清水冲洗干净。

4、储存法

有一些水果是可以长期保存的，在放置的这段时间，水果表皮的农药会慢慢的分解为对人体无害的物质，农药残留量就会变少很多，食用的时候只需要清洗干净就行了。比如说苹果、猕猴桃、石榴等容易储存的水果。

5、用淘米水洗

淘米水是最天然的清洗剂，把水果在淘米水中浸泡10分钟，接着用清水冲洗干净，就可以把水果上的残留农药变少，多用水清洗几遍就可以洗干净。

6、流水冲洗法

还有一个方法，就先用流水不断冲洗水果表面的残留农药，但需要再用清水浸泡15分钟，还要用流水冲洗两三遍，这样流水会把表面的农药慢慢冲掉。