桑葚是比较特殊的一种水果，首先外观就是比较独特的，而且桑葚吃起来的口感和味道也同样是比较特殊的，所以说我们在平时就非常推荐大家吃些桑葚，能够很好的补充营养，不过我们必须要挑选出优质的桑葚吃才行，一起看看具体应该怎么做。

想要吃到优质成熟的桑葚，那么就需要我们对挑选桑葚的方法有了解才行，首先桑葚嫩时色青味酸，而且对于老熟时的桑葚来，这时候色紫黑，多汁味甜，果汁有较强的粘着力。

好的桑葚颗粒饱满、厚实，没有出水，外表坚挺。

快要成熟的桑葚虽然色泽红润诱人，但依然很酸;成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

未成熟桑葚是不能吃的，所以大家就要学会分辨成熟和青涩的桑葚区别，这样才可以更好的选购到成熟的桑葚。

而且我们在挑选桑葚的时候还要小心了，如果桑葚颜色比较深，味道比较甜，而里面比较生，也就是“表里不一”，这样的情况一旦出现就会说明这种桑葚就可能是经过染色的，是我们需要避免选择的。

而且桑葚以酸甜适口，黑中透亮，以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。

由于桑葚表皮很薄，应轻拿轻放。

买来后可用清水浸泡一会儿，即可直接食用，清洗过度容易损坏果实，所以在吃桑葚的时候需要小心细节才行。

想要健康的吃桑葚，那么就需要选择到优质的桑葚才行，这一点特别关键，所以我们上面就给大家推荐了桑葚的挑选方法，能够帮助我们更好的挑选出优质的桑葚来吃，所以在购买桑葚的时候就需要对这些方法有了解，这对我们有帮助。