哈密瓜，新疆维吾尔自治区哈密地区特产，中国国家地理标志产品。

哈蜜瓜这种水果的个头特别大，很多人在吃的时候一次吃不完，就想把它保存起来分几次吃完，不过切开的哈蜜瓜在与空气接触以后很容易变质，想要保存一定要把它的切口上敷上保鲜膜，然后再放到冰箱中保存，这样能让切开的哈蜜瓜保存三天不变质，如果没有冰箱，只能把它放在自然的环境中，这时哈蜜瓜只能保存一夜的时间，如果气温过高，一夜也保存不了就会变质。