一、为什么要推广茄子嫁接技术
茄子嫁接技术是采用野生茄科植物作为茄子嫁接的砧木,将茄苗嫁接在砧木上的一项技术。茄子(特别是连作茄子),经常受到土传病害的危害,造成产量降低和品质下降。嫁接后的茄子不仅可以有效地防止土传病害(主要是黄萎病、立枯病、青枯病,根结丝线虫病)的侵害,而且产量特别高,一般产量高达普通茄子的2~4倍。在满足设施条件的情况下,有的地方甚至创造了一亩1万公斤的超高产量。嫁接茄子不仅产量高,而且品质好,收获期长,这项技术在国外早已经普遍应用,上世纪八十年代我国科研单位开始试验,九十年代我国开始推广。嫁接技术可以大幅度提高茄子的产量和种植效益,是农民增收致富的好项目。
二、茄子砧木有哪些特点
目前普遍使用的砧木品种有赤茄、托鲁巴姆、CRP和耐病VF。赤茄主要抗枯萎病,对黄萎病的抗性中等。茄适于与各种茄子品种嫁接,嫁接苗生长健壮,结果早,品质好,具有较强的耐寒和耐热能力,一般只需比接穗品种早播7天左右。托鲁巴姆的嫁接苗同时抗茄子的4种土传病害(黄萎、枯萎、青枯、线虫),达到高抗或免疫的程度。但托鲁巴母的种子在采收后具有较强的休眠性,种子出土后。前期幼苗生长缓慢。只有当植株长有3~4片真叶后,生长才比较正常。因此,采用托鲁巴母作砧木时,需要比接穗苗提早25~30天播种。CRP的抗性基本与一般茄子品种相同。因此,需要比接穗提前20~25天播种,其嫁接苗适于保护地栽培,品质优良,总产高。耐病VF是日本的一代杂交种,主要抗枯萎和黄萎病。种子发芽容易,可与各类茄子嫁接且成活率高。播种时间仅比接穗苗提早3天即可,其嫁接苗生长旺盛,耐高温干旱,果实膨大快,品质优良,前期产量和总产量均较高。
三、怎样提高茄子砧木的发芽率
茄子砧木的价格高,发芽率低(特别是托鲁巴姆),因此应采取各种方法来进行种子处理,以提高发芽率,降低育苗成本。目前普遍采用的有三种催芽处理方法:一是浸泡处理,将种子浸泡48小时,然后将苗床地浇足底水,均匀播种,盖土后覆膜保墒保温。一般茄子砧木苗可以在10~15天发芽。二是变温处理,将种子浸泡48小时,装入布袋,放入恒温箱中,30℃8小时,20℃16小时,反复变温处理。同时每天用清水冲洗*种子,8天后即可出芽。三是激素处理。用每公斤水加100~200毫克浓度的赤霉素浸泡种子24小时,再用清水浸泡24小时,再将种子置于温箱中进行变温处理,这种方法出芽较快,一般4~5天即可出芽。
四、采用哪些方法嫁接
嫁接适宜时间主要决定于砧木苗茎的粗度,当砧木茎粗3~5mm,接穗长到5~7片真叶时,木质化时为*嫁时期。嫁接部位一般是在砧木第2和第3片真叶之间的节上,所以要特别注意砧木这一节的长度和粗度。茄子嫁接一般采用劈接法和斜切接法。劈接法是在砧木苗长有5~6片真叶时进行。先将砧木苗保留2片真叶,以上部分的茎叶*性切除,然后由切口处茎中心线向下切开1~1.5厘米的深的切口。随后将接穗保留1叶1心,削成斜面长1~1.5厘米的楔形(与砧木的切口相适应),立即将其插入砧木的切口中,使切口对齐密合,然后用嫁接夹固定。斜切接法当砧木苗长有5~6片真叶时,将砧木苗保留2片真叶,用刀片将其以上部位切除。然后用刀片在第2片真叶上面节间斜削成呈30度角的斜面,去掉以上部分,斜面长1~1.5厘米。取接穗苗,上部保留2~3片叶,用刀片削成与砧木相反的斜面,去掉下部,斜面长也保持在1~1.5厘米左右。然后将2个斜面迅速贴合到一起,对齐,用夹子固定。
五、茄子嫁接时应注意些什么
一是场所,*在温室或大棚里进行,尽量避免风沙、雨水或畜禽的污染。二是刀具,嫁接时使用的剃须刀必须锐利,一般每面刀刃嫁接150株左右就要及时更换。三是消毒,操作人员的手和嫁接刀具,要在嫁接过程中多次用酒精或高锰酸钾溶液消毒,以避免病菌交叉感染。同时要注意消毒后手和刀片要等到晾干后才可接触切口,否则切口沾水或药液后愈合很困难。
六、茄子嫁接苗应该怎样管理
嫁接是否成活的关键主要是看嫁接后的湿度和温度管理。露地栽培不可能达到控制湿度的条件,因此,假植嫁接苗的苗床地必须搭建塑料小拱棚或在温室里进行培育,才能达到保湿保温的效果。嫁接后的头3天一般要保持空气相对湿度达到95%左右,以促进砧木和接穗之间尽快形成愈伤组织,进而融为一体,3天后应注意及时把温度降下来,以防止伤口上的病菌滋生。在伤口愈合期湿度不足时,不能直接喷水,可以采取地面给水的办法增加温度。如遇下雨,棚内湿度较大,应及时放风排湿,否则容易发生伤口腐烂。温度要求白天23~26℃,夜间17~20℃。一般6~8天,嫁接茄苗可以度过嫁接愈合期,在其完全成活后,其管理方法可以参照一般苗子的管理方法进行管理。
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