(1)浇水 薄皮甜瓜同厚皮甜瓜相比较耐湿润,但湿度过大时,易患病害,降低甜瓜的甜度。厚皮甜瓜要求较低的空气湿度,相对湿度在50%-60%。若土壤水分充足,还可以忍耐较低的空气湿度。一般厚皮甜瓜在开花前对较高的空气湿度适应能力较强,坐果后对较高湿度的适应能力迅速减弱。厚皮甜瓜对土壤湿度的要求是,开花前维持土壤湿度田间*持水量的60%-70%;果实膨大期为80%;果实进入成熟期为55%-60%。进入成熟期植株抗性下降,此时若土壤湿度过高,对果实品质影响很大。因水分高易导致枯萎病、蔓枯病等土传病害的发生,使果实不能正常成熟,造成裂瓜、烂瓜。 (2)施肥 ①甜瓜需肥特点。甜瓜喜硝态氮肥,若铵态氮含量过高会影响甜瓜的光合效率,而且会造成铵中毒现象,网纹甜瓜果皮发青,商品性降低。氮肥过少会造成甜瓜生长缓慢,发育迟缓。氮肥过多也会造成植株徒长,影响坐果;果实成熟期若植株吸收氮素过多,会降低果实含糖量和维生素C的含量,成熟期延迟。 磷能促进蔗糖和淀粉的合成,提高甜瓜果实的含糖量。缺磷易加速叶片老化。 钾能促进糖的合成,同时可减轻甜瓜枯萎病的为害。缺钾植株叶片黄化,同化物质运转受阻,光合强度也受影响。 钙对甜瓜生长也具有重要意义,钙不足不仅影响果实含糖量,同时也损坏果实外观,使果皮泛白,网纹粗劣。 硼对甜瓜糖分积累有一定影响,在缺硼地区种植甜瓜,会影响糖分的积累,果肉内产生茶褐色斑点。 甜瓜幼苗期生长量很小,吸肥亦少,开花后对各种营养元素的吸收量逐渐增加。氮、钾的吸收高峰在坐果后约16-17天内(网纹甜瓜在网纹开始发生期)、坐果后26-27天(网纹甜瓜网纹发生终止期)吸收量就急剧下降。磷、钙的吸收高峰期在坐果后26-27天,并延续至果实成熟。不同的甜瓜类型的品种,对各种矿质元素吸收高峰出现的迟早有一定差别,但对各元素的吸收规律基本是一致的,从开花到果实肥大末期的1个月左右时间内,是甜瓜吸收矿质元素*多的时期,也是肥料利用*效率期。生产上应根据甜瓜的这一吸肥特点进行合理施肥。 ②施肥技术。据研究,每生产5000公斤甜瓜约需吸收氮17.5公斤、磷8.5公斤、钾34.0公斤、钙24.75公斤、镁5.25公斤。具体施肥数量可根据地力水平及施肥种类进行估算。 重施基肥:基肥对甜瓜的生长及产量的形成具有重要的影响。基肥的用量以占总施肥量的1/2-2/3为宜。沟施或穴施皆可。据研究,幼苗期土壤中氮、磷、钾有效含量分别以15 mg/公斤、10 mg/公斤、80 mg/公斤,结果期分别以25 mg/公斤、20 mg/公斤、100 mg/公斤为宜。甜瓜生育期较长,为满足其对各种营养元素的需求,基有应以充分腐熟的优质有机肥为主,如畜禽粪尿、堆肥、饼肥等,配合施用磷、钾、钙等化肥。在土壤有机质缺乏和有效态氮、磷含量低的干旱地区,用优质有机肥作基肥效果更明显。 巧施追肥:在生产上应根据甜瓜各生育期对养分的不同需求进行合理追肥。幼苗期在主蔓5-6片真叶处摘心后进行追肥,以氮肥为主,适当配合磷和钾,目的是促使茎叶生长旺盛。具体方法是将充分腐熟的畜禽粪尿、饼肥等,环状施于离根10-15厘米处,盖土后随即浇水。到花开放前再追磷、钾肥。花开后15-20天再追施*肥料,主要追施氮、磷、钾混合速效肥。目的是防止茎、叶早衰,促进植株生长和果实的发育。中晚熟品种在果实膨大期需再追*以磷、钾肥为主的肥料。到了果实成熟期,植株吸收矿质元素减少,一般不再追肥。对单株结果多、采收期较长的品种,在*个采收后,适当追施速效性肥料,使植株不早衰,而且果实发育良好,有利于产量和品质的提高。
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09-25