作物病害的发生过程是怎么样的？

从病原物与寄主感病部位接触侵入，到引起植物表现症状所经历的全部过程，称为病害的发病过程，简称病程。

病程大致可划分为以下四个时期：

一、作物病害接触期

从病原物同寄主接触到开始萌发入侵称“接触期”。

病毒、植原体和类病毒的接触和侵入是同时完成的；细菌从接触到侵入几乎也是同时完成的，都没有明显的接触期。而真菌接触期的长短因种而异。

这段时间病原物处在寄主体外，受到环境中复杂的物化因素和各种微生物的影响，病原物必须克服各种不利因素才能进一步侵染，若能阻止病原物与寄主植物接触或创造不利于病原物生长的微生态条件可有效地防治病害。

二、作物病害侵入期

从病原物侵入寄主到建立寄生关系这一段时期，称“侵入期”。

侵入期是病原物侵入寄主植物体内最关键的第一步，病原物已经从休眠状态转入生长状态，且又暴露于寄主体外，是其生活史中最薄弱的环节，有利于采取措施将其杀灭。

1.作物病害侵入途径：

病原物必须通过一定的途径进入植物体内，才能进一步发展而引起病害。各种病原物的侵入途径概括起来主要有伤口(如机械伤、虫伤、冻伤、自然裂缝、人为创伤）侵入、自然孔口（气孔、水孔、皮孔、腺体、花柱）侵入和直接侵入。

各种病原物都有一定的侵入途径。病毒只从伤口侵入；细菌可以从伤口和自然孔口侵入；大部分真菌可从伤口和自然孔口侵入，少数真菌、线虫、寄生性植物可从表皮直接侵入。

病原物的侵人途径与其寄生性有关，一般从伤口侵人的病原物其寄生性较弱，寄生性较强的病原物可从自然孔口，甚至可从表皮直接侵人寄主细胞或组织内。真菌大多数是以孢子萌发后形成的芽管或菌丝侵入寄主细胞或组织的。

2.影响侵人的环境条件：

影响病害侵入的环境条件主要是温、湿度。它既影响病原物也影响寄主植物。

湿度对真菌和细菌等病原物的影响最大。湿度影响孢子能否萌发和侵入，绝大多数气流传播的真菌病害，其孢子萌发率随湿度增加而增大，在水滴（膜）中萌发率最高。如真菌的游动孢子和细菌只有在水中才能游动和侵入；只有白粉菌是个例外，它的孢子在湿度较低的条件下萌发率高，在水滴中萌发率反而很低。

另外，在高湿度下，寄主愈伤组织形成缓慢，气孔开张度大，水孔泌水多而持久，保护组织柔软，寄主植物的抗侵入能力大为降低。

温度则影响孢子萌发和侵入的速度。真菌孢子在适温条件下萌发只需几小时的时间。如马铃薯晚疫病菌孢子囊在12~13℃的适宜温度下，萌发仅需1小时，而在20℃以上时需时5~8小时。又如葡萄霜霉病菌孢子囊在20~24℃萌发需1小时，在28℃和4℃下分别为6小时和12小时。

应当指出，在植物的生长季节里，温度一般都能满足病原物侵入的需要，而湿度的变化则较大，常常成为病害发生的限制因素。因而也就不难理解为什么在潮湿多雨的气候条件下病害严重，而雨水少或干旱季节病害轻或不发生了；同样，适当的农业措施，如灌水适时适度、合理密植、合理修剪、适度打除底叶、改善通风透光条件、田间作业尽量避免植物机械损伤和注意伤口愈合等，对于减轻病害都十分有效。只有病毒病是个例外，它在干旱条件下发病严重，这是因为干旱有利于介体昆虫的发育和活动。此外，目前所使用的杀菌剂仍以保护性为主，必须在病原物侵入寄主之前，也就是少数植物的发病初期使用，才能收到比较理想的防效。

三、作物病害潜育期

从病原物与寄主建立寄生关系开始到寄主表现症状为止这一段时期，称“潜育期”。

潜育期是病原物在植物体内进一步繁殖和扩展的时期，也是寄主植物调动各种抗病因素积极抵抗病原危害的时期。各种病害的潜育期长短不一，短的只有几天，长的可达一年。在潜育期，温度的影响比较大。病原物在其生长发育的最适温度范围内，潜育期最短，反之延长。

此外，潜育期的长短也与寄主植物的健康状况有着密切的关系。如苹果树腐烂病有潜伏侵染的现象，既外观无症的苹果枝条皮层内普遍潜伏有病菌。凡生长健壮，营养充足的果树，抗病力强，潜育期相应延长；而营养不良，树势衰弱的果树，潜育期短，发病快。所以，在潜育期采取有利于植物的措施如保证充足的营养、物理法铲除潜伏病菌或使用合适的化学治疗剂等也可以减轻病害的发生。

四、作物病害发病期

指出现明显症状后病害进一步发展的阶段。

此时病原物开始产生大量繁殖体，加重危害或开始流行，所以病害的防治工作仍然不能放弃。病原真菌会在受害部位产生孢子，细菌会产生菌脓；孢子形成的迟早是不同的，如霜霉病、白粉病、锈病、黑粉病的孢子和症状几乎是同时出现的，但一些寄生性较弱的病原物繁殖体，往往在植物产生明显的症状后才出现。

另外，病原物的繁殖体的产生也需要适宜的温湿度，温度一般能够满足，在较高的湿度条件下，病部才会产生大量的孢子和菌脓。有时可利用这个特点对病症不明显的病害进行保湿以快速的诊断病害。