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荔枝怎么保鲜时间长一些?

热度:1506℃ 发布时间:2024-06-18 02:15:02

荔枝怎么保鲜时间长一些?

首先把过长的荔枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋,扎紧袋口,放置在阴凉处,或者将荔枝枝干剪掉,只留下小蒂用报纸包好,套一个塑料袋,放入冰箱保鲜层,还可以把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟,沥干水分,置于通风干燥处,可保鲜7到10天。

在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。一般来说,短期内食用的荔枝可以冷藏保存准备长时间保存的话,则可以把荔枝放冰箱里冷冻保存。

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