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芝麻主产区多为夏播种植,长期以来,产量低而不稳,这固然与灾害频繁有关,但更重要的原因是播期晚,芝麻生育期短,气候资源得不到充分合理的利用,为了解决这一问题,近几年来我们对夏芝麻怎样提前播种及配套栽培技术进行了认真研究,初步总结出一套高产栽培技术。1芝麻早期播种增产原因分析1.1充分利用气候资源我国芝麻主产区,包括河南、湖北、安徽等省的淮北、江汉平原和南阳盆地,地处东亚大陆中纬度地带,具有典型的季风气候特征。从5月下旬到9月上旬,是一年中光热资源最、丰富的时段,也是适于芝麻生长发育的季节。夏芝麻的播期提早到5月中旬,最迟6月1日左右,使这个阶段的气候资源得到最大限度的利用。这比麦收后犁地播种的芝麻全生育期的有效积温和日照时数都多,芝麻是一种喜温好光的作物,在气候条件适合时,具有不断生长和连续开花的习性。由于有效积温和日照时数增多,这为实现夏芝麻高产奠定了基础。1.2 避免或减轻了灾害性天气的影响芝麻一般能在5月下旬出苗,6月底前可以现蕾,整个苗期气温不太高,阳光充足,大气干燥,有利于芝麻早发和稳健生长,7月份以后,逐渐进入汛期,此时只要做好排涝防渍工作,高温和充沛的降水有利于芝麻的旺盛生长和开花结蒴。8月中旬以后汛期已过,气温明显降低,但此时芝麻接近封顶终花,相对干燥的天气有利于芝麻灌浆结实。因此,早播芝麻表现为植株高、腿低、蒴多、蒴大,籽粒饱、千粒重高,黄稍尖短。2实现夏芝麻早播的几项措施2.1 麦垅套种芝麻2.1.1 麦垅套种芝麻的最佳时期5月20日前后,是麦垅套种芝麻的最佳时期。这一时期与麦收后相比降雨有保证,土壤墒情好,大气蒸发量低,有利于芝麻一播全苗。麦垅套种芝麻的这项措施与麦后犁地播种相比,其有效开花期至少延长10~15d,从而奠定了夏芝麻高产的基础。2.1.2 前茬
小麦品种选择及种植方式选择矮杆、早熟、丰产的小麦良种(如豫麦18号、郑麦9023),采用宽行24cm、窄行12cm的种植方式。在小麦管理中,控制水肥,实施化控技术,防止小麦倒伏。并采用化学除草消灭麦田杂草,以便麦垅套种的田间操作。在12月份以后喷施甲黄隆农药的麦田来年不宜种植芝麻。2.2
大蒜行间套种芝麻2.2.1 蒜地套种芝麻的最佳时期5月15日前后是蒜垅套种芝麻的最佳时期,这一时期大蒜有90%的叶片进入衰老期,正是田间操作播种芝麻的有利时期。2.2.2蒜地套种芝麻的种植方式一般大蒜行距21~24cm,芝麻采用2∶1的播种方式。在芝麻播种前土壤墒情不足的情况下,可先浇一次大蒜送老水,有利于芝麻一播全苗。2.3 铁茬播种芝麻2.3.1 抢时播种小麦收获后,根据墒情抢时播种。这一时期播种的芝麻与犁地播种的芝麻可提前5~7d进入花期,否则犁地播种的芝麻出苗后不久即进入高温多雨季节,造成植株徒长,后期低温而影响芝麻灌浆成熟。因此麦后犁垡种植芝麻往往形成植株矮、腿高、蒴稀、蒴小,籽粒秕,黄稍尖长。2.3.2 麦茬播种芝麻的方法小麦收获后应抢墒播种,方法是:①摘情充足的情况下,用耧先播磷酸二铵(或磷酸一铵)10~15kg,随后将种子顺行撒播。②播种技术好的可将二铵和芝麻种子混合在一起播种。切记混合播种的化肥不宜过量,否则影响芝麻出苗。③墒情不足但不影响出苗的情况下,先播芝麻种子,等芝麻出苗至现蕾期追施同量化肥。以上三种播种方法都要采取播后及时磨平保墒,有利出苗。3芝麻配套高产栽培技术3.1 合理密植密度试验结果表明,高产田种植密度应控制在每亩8000~9000株,一般地力亩留苗10000~12000株。3.2 科学施肥芝麻施肥应讲科学性,其施肥原则是控制氮肥,增施钾肥,一般中等地力条件下,亩施纯氮5~6kg,五氧化二磷5~6kg,氧化钾3~5kg,播种时可施10~15kg磷酸二铵作种肥,现蕾后再施用5~7.5kg尿素作花蕾肥,缺钾的土壤应适当补充钾肥,在芝麻封顶期发现植株有脱肥现象时,结合下雨或灌水每亩撒尿素1.5kg,促使芝麻籽粒灌浆,达到上部籽饱粒重。3.3 田间管理3.3.1 苗期管理芝麻出苗后,前茬作物已收获,应及时进行间苗除草,防止苗荒和草荒。4对真叶定苗后,在墒情充足的情况下进行追肥封根。3.3.2 防旱排涝芝麻田块,根据地势,挖好墒沟、腰沟,达到三沟相通,使明水能排,暗水能泄。进入花期以后,对芝麻生长影响很大,如下午发现植株叶片有萎蔫现象,应及时灌水,防止因干旱造成生长停止、落花、落蕾,提前终花、封顶。3.3.3防治病虫害芝麻生长期间,要着眼于综合防治病虫害,尤其在化学防治上采取多次多样的综合防治,苗期紧防地下害虫,定苗后每隔7天喷施一次药,所用药品一般为防治效果较好的多菌灵、甲基托布津,病毒A、乐斯本、敌杀死等。进行轮换喷施,在盛花期喷施药物时配合施用磷酸二氢钾、硼砂和抗衰老激素等,这样即减少病虫害损失,又达到芝麻中后期需肥要求和延缓衰老。3.3.4 打顶保叶、适时收获试验结果表明,芝麻打顶比不打顶增产10%左右,打顶的时间,春播早茬在7月底前后,铁茬播种芝麻8月5~7号(立秋前7天)打顶适宜。打顶长度为1厘米以内。芝麻近终花期保叶至关重要,去叶比不去叶减产23.3%,去叶时间越早,减产幅度越大。芝麻植株下蒴果呈现裂蒴或植株中部籽粒呈现为种子固有色泽时即可收获,收后小捆晾晒,严禁闷垛,以确保种子色泽。