1、芝麻酱渣的营养成分粗蛋白质39.15%，粗脂肪5.41%，粗纤维9.75%，无氮浸出物17.16%，粗灰粉18.76%，钙0.87%。2、饲料配方及用量试喂奶牛的饲料配方及用量：青草40千克，豆饼1千克，玉米面3.8千克，麦麸0.3千克，芝麻酱渣1.4千克，骨粉0.1千克，贝壳粉0.025千克。对照奶牛的饲料配方及用量：青草40千克，豆饼1.8千克，玉米面3.7千克，麦麸1千克，骨粉0.07千克，贝壳粉0.065千克。3、饲喂方法　每昼夜饲喂3次，每次间隔时间相等。饲喂芝麻酱时，先将芝麻酱渣用水溶解后，再搅拌成稀粥样，然后均匀地混入到配合好的精料中饲喂。　4、试喂结果及经济效益　试喂40天，饲喂芝麻酱渣的奶牛日产奶量平均每头16.9千克，比不喂芝麻酱渣的奶牛日均产奶量提高1.1%。5、注意问题芝麻酱渣的饲喂量，每头奶牛每天不能超过1.5千克，否则会引起奶牛拉稀或减食现象。在喂芝麻酱渣时，先用水将芝麻酱渣溶解后搅拌成粥样，均匀地混入到配合好的精料中饲喂。