选择好栽培土壤和品种土壤质地以沙质壤土或壤土为最好，土层深厚，耕作层适宜厚度为20至30厘米，要求排水条件良好。目前主栽品种有美国黑薯一号、烟紫300等。移栽前准备整平整细耕层土壤，做到无坷垃，结合整地施足基肥，亩施优质有机肥两吨、尿素6至7千克、磷酸二铵12千克、硫酸钾14千克；做垄覆膜，按垄底宽50至60厘米、垄高20至25厘米、垄背宽25至30 厘米、两垄间隔10至15 厘米起土做垄，垄做好后立即在垄上覆地膜。 移栽天津适宜的栽秧期为4月28至5月10日，甘薯秧苗由育苗专业户或相应农民合作组织供应。春薯栽植的适宜密度为3500株/亩至4500株/亩，株距25厘米。移栽方法是：在垄背上打孔开穴，深5至7厘米，薯秧三分之二部分埋入土下，先用土将苗稳住，然后立即浇足“安家水”，注意，埋入土下的薯秧必须横放，以利通气和生根，随即在秧苗周围穴孔内放一把提前浸泡好的碎秸秆，能起到保湿和提高成活率的功效。田间管理移栽4天后如发现死苗应及时补栽，缓苗后随时拔除垄间杂草；封垄后及时提蔓断根，不要翻秧，同时摘掉顶尖，控制主茎长度和地上部长势，以利于块根膨大；对于长势过旺的薯田，要进行化控，在生长中期，即封垄到茎叶生长高峰期，约移栽后60至100天，每亩用多效唑50至60克，兑水50千克叶面喷雾，一般2至3次，每次间隔7至10天；立秋后可叶面喷施催薯肥，每隔10至15天喷一次浓度为0.3％磷酸二氢钾与1％尿素混合溶液，连喷2至3次；降雨后要及时排除积水；为害黑甘薯的主要害虫是甘薯麦蛾，可用10％吡虫林可湿性粉剂1500倍液，于幼虫3龄前尚未卷叶时喷洒叶面进行防治。适时收获当气温降至15℃左右时开始收获，一般在10月上中旬，温度降至12℃时收获完毕，过晚易发生冻害。