想种菜农业网

防治香菇袋料出菇困难的措施

热度:221℃ 发布时间:2022-12-20 15:18:01
近年来,袋料香菇主体塑料彬架培育花菇的“西峡模式”成为中国南菇北移的模范,在我国大江南北遍的开花。但是,受地域气候温差和新发展地区的菇农对香菇品种类型和出菇特性了解较少等等缘故,栽培时使用了中温类型的香菇品种,如135,241,939,L26等,或是与其同类型菌种,在低温季节催菇,就会出现催菇不能正常出菇的异常现象,轻则减产,重则亏本。现将我们防治袋料香菇出菇困难的管理措施介绍如下。    1、选择适宜菌种  如果以冬季15℃左右气温为主,选择5-18℃出菇的低温菌种,如193、135、7410(日农大叶)和8-22℃出菇温度范围较宽的菌种,如925、938、中兴8号等。如果没有选择条件,使用了中温类菌种,采用下述措施,可以顺利出菇。    2、控湿拌料  菌棒培养料含水量50%-55%。即按干质原料加水比为1:0.8-0.9,鲜活木屑加水1:0.5-0.7。常见资料介绍的料水比为1:1.2的培养料含水率均超过55%。    培养料含水率计算公式是:培养料+水=培养料总量,培养料自身含水率(一般晒干后料含水率在3-18%左右)+水=水总量,水总量÷培养料总量=含水率%。例如把含水率为15%的100公斤原料加水90公斤,代入上式,即可得出含水率55.26%。含水率低于45%,菌丝生长细缓,含水率高于65%,菌丝生长滞停。    3、脱水转色  菌棒发满菌后,移入出菇棚中,用直径5-8毫米的螺丝刀给菌棒剌孔4行,每行10-15孔,孔深为菌棒直径二分之一。促使菌丝分化培养料后,积蓄的水分适量挥发,并为菌棒转色过程中分泌出来的黄褐色液体,提供自动流出的“多孔”条件,防止转色菌皮过厚,或因积水损坏菌棒。其中,越夏菌棒可在自然温度中转色,夏秋栽培袋转色管理温度15-26℃,最佳18-22℃。转色阶段,每隔6-10天转动一次菌棒,促使菌棒内积水流出。    4、通风越夏  越夏菇棚四周的挡阳栏栅与菇棚对沿留出1米左右的通风道,每天给菇棚背向阳光的地方大开通风口,早上西北面,下午东南面,保持敝开,利于通风。防止棚内积温烧袋,或长期阴湿影响排潮,让菌棒在通风条件越夏中挥发水分,脱去栽培时重量的20-30%,有利于干湿差促控出菇整齐。    5、综合催蕾  菌棒催菇前,用“脱水转色”的刺孔方法,选菌棒一个面刺孔两行,浸水2-3小时,二潮以后浸水4-12小时。浸水后用棚膜包严,在日光下增温,促其温度达到32℃保持2-4小时,再用夜间8-12℃低温刺激2-3小时后,封闭保温15-24℃熏2-3天即可出菇。或把浸水后的菌棒放在菇棚的上三层中,用日光或地下火道、育菇机增温,管理与上述相同。但没有前者出菇快、齐,但比前者省工。    6、增温催蕾  在低温季节,用“综合催蕾”方法,把菌棒立式两层排放到室内,用棚膜盖严,在棚膜下面用煤炉加放水壶的方式加温,保持温度20-26℃,2-4天即可出菇。    出菇后的菌棒,每天挑选一次放入菇棚,保持棚内温度8℃以上,喷雾保持80%温度左右,割膜选蕾定株,进行出菇管理。
  • 种植技术推荐
更多+
二氧化碳会不会影响灵芝生长发育?

二氧化碳会不会影响灵芝生长发育?

真菌大部分都有着好气性,灵芝就是其中一种,空气中二氧化碳对灵芝子实体的生长发育有很大的影响。近期有种植灵芝的网友咨询想种菜:二氧化碳会不会影响灵芝生长发育?二氧化碳对灵芝生长发育有哪些影响?以下想种菜网就做简单介绍,供网友们参考。二氧化碳对灵芝生长发育的影响空气中二氧化碳的浓度为0.03%灵芝菌丝可...

06-17

栽培灵芝固体培养基含水量多少适宜?

栽培灵芝固体培养基含水量多少适宜?

灵芝子实体发生阶段所需水分大部分是从培养基质中获得,但空气中的湿度也直接影响具分生能力的子实体顶端,湿度低则幼嫩的顶端会枯萎死亡,同时空气中湿度越低则培养基中水分蒸发越快。因此,较高的空气相对湿度对灵芝子实体的生长发育是至关重要的。近期有栽培灵芝的网友咨询想种菜:固体培养基栽培灵芝时适宜的水分是多少...

06-17

用灵芝段木栽培什么时候接种好?

用灵芝段木栽培什么时候接种好?

段木栽培灵芝,就是用树木段作为灵芝的培养基质,将菌种接在木段上,使其生长发育形成子实体。近期有种植灵芝的网友咨询想种菜:用灵芝段木栽培什么时候接种好?怎么样的温度适宜灵芝菌丝生长?以下想种菜网就做简单介绍,供网友们参考。段木栽培灵芝适宜接种时间灵芝在我国南方各地适宜栽培的时间较广,在我国北方则需要根...

06-17

采用段木栽培灵芝,什么时候砍伐段木好?

采用段木栽培灵芝,什么时候砍伐段木好?

段木栽培灵芝的品质和成本远高于普通灵芝,灵芝段木栽培因需要消耗大量名贵木材,对生长环境要求高,产量低,因本远高于袋栽和瓶栽灵芝,但药效可以和野生灵芝相媲美,解决了袋栽和瓶栽灵芝药用价值不高的问题。近期有种植灵芝的网友咨询想种菜:采用段木栽培灵芝,什么时候砍伐段木好?以下想种菜网就做简单介绍,供网友们...

06-17

栽培灵芝用的消毒剂如何配制?

栽培灵芝用的消毒剂如何配制?

和其他食药用菌一样,对于病虫害及杂菌的防治是灵芝生产中的重要环节。从原料处理、菌种扩制,到菌丝生长、子实体发生、成品的贮藏等整个生产过程,都会遭到杂菌和病虫害的为害,轻则正品率不高或减产,重则造成栽培失败和绝收。近期有栽培灵芝的网友咨询想种菜:栽培灵芝常用的消毒剂有几种?栽培灵芝用的消毒剂如何配制?...

06-17

网友评论
评论
发 布

更多种植技术