印尼绿豆粒型与我国绿豆相似，籽粒大而长，呈墨绿色，千粒重60克，含蛋白质29.29%，营养可与我国绿豆媲美。其株型直立，高约100厘米；根系发达，茎秆粗壮，分枝多；花黄色，豆荚无毛，单株可结豆荚500个左右，多的达1000多个，每个豆荚结籽8粒-12粒，单株可产籽150克-250克，最多可达500克。一般亩产300公斤-400公斤，最高可近500公斤，产量高于我国绿豆的3倍-4倍。它具有耐瘠、耐旱、耐寒、耐阴和抗病虫的特点，对土壤要求不严，在山地、丘陵、湖边和平原均可种植。现介绍其高产栽培技术如下：一、整地在播种前3天-5天，把地深翻、晒白、风化、耙碎、耙平后起畦。水田以开1.35米的畦为宜，旱地开2米的畦，斜坡地可顺地势不开畦。二、播种山区宜在3月中旬至4月初播种；丘陵区宜在4月上、中旬播种；低海拔的平原可在4月中、下旬播种。若播种过迟，后期豆粒较小，千粒量下降，影响产量。行株距66厘米×45厘米或66厘米×66厘米；每亩2000穴-2200穴，每穴播种2粒，亩播种量250克。亩用4担草木灰或土杂肥加40公斤过磷酸钙作底肥。将种子放入穴内后，用人粪尿兑水粪淋籽，然后盖土4厘米-5厘米，待苗长至5叶-6叶时，进行间苗补蔸，每穴留定1株壮苗；也可育苗移栽，其易成活，但费工较多。三、割叶印尼绿豆生长旺盛、再生能力强。单株分枝一般50多个，最多达70多个。叶片多而宽大，不割叶会引起疯长、不结荚，造成严重减产。全期割叶一般4次-5次。第一次在分枝偏中期时进行轻割；第二次在分枝的高峰期进行重割；第三次在现蕾初期进行；第四次在盛花期进行；第五次在结荚期进行清叶。每次割叶应保留下部3层-4层果枝叶，顶心要摘除。同时要结合中耕追施磷、钾肥，因为凡是豆科作物都嗜磷，施磷能起到以磷增氮的目的。每亩一般可割叶6000公斤左右，即可作畜、禽和鱼的优质饲料，也可作绿肥。四、防治病虫在开花结荚期要注意浮尘子、豆荚螟和大豆食心虫的危害，可用40%乐果800倍液喷雾或用4.5%高效氯氰菊脂2500倍-3000倍液喷杀。五、收获印尼绿豆由于分枝多、收获期较长而需分次收获，以防过于老熟、豆荚开裂脱落或霉烂，影响产量。收获豆荚应待豆荚成熟呈黑色时，并在晴天的早晨带露采收，上午10时后容易爆裂脱落。