金丝瓜历来是营养丰富的桌上佳品，近年来，在江苏省铜山县张集镇有不少农户种植，并逐步形成了金丝瓜、棉花、玉米、反季节大葱的高效立体栽培模式，经济效益十分可观。该模式可亩产金丝瓜2000公斤、皮棉80公斤、玉米300公斤、反季节大葱4500～5000公斤，每亩地每年纯收入最低可达7000元，深受当地农户的欢迎。    一、金丝瓜、棉花    百苗 选择肥力较高、能排能灌的田块于2月底进行翻耕，同时每亩施腐熟有机肥3000公斤、过磷酸钙50公斤、钾肥20公斤、尿素50公斤。金丝瓜和棉花于3月中旬按常规育苗方式同时育苗。为预防金丝瓜苗期病害，最好用50%的灭菌灵粉剂500倍液浸种30分钟，金丝瓜苗期易发生沤根现象，因此施肥时有机肥应充分腐熟。    移栽 4月上旬，于要栽金丝瓜的一行条施腐熟有机肥，每亩施2000公斤，行距1米，仔细深翻，平整畦面，然后进行覆膜，要求膜宽50厘米，膜紧贴地面，这样既有利于保持土壤水分，又能增加地温，同时还能减少杂草的生长，然后用细土将地膜两边压紧压实。4月中下旬开始移栽，先栽金丝瓜，株距0.5米，然后在金丝瓜行间套栽1行棉花株距30厘米。    田间管理及收获 金丝瓜于栽后20～25天进行1次根外追肥，在地膜上打眼带水施肥，每亩施尿素15公斤，金丝瓜在整个生长过程中，前期要注意防治蚜虫，中后期特别注意防治白粉病。棉花移栽及管理同常规方法。金丝瓜可于6月中下旬收获。    二、玉米    金丝瓜收获后，立即抢播1行玉米，应选择早熟品种。虽然田间前期土壤施肥较多，底肥较足，但由于金丝瓜消耗土壤养分较多，因此各个时期仍应适量施肥，玉米可于9月下旬收获。    三、反季节大葱    选用越冬品种，于8月底至9月上旬用其他闲田育苗，大田每亩用种量0.5公斤，需用1分秧田。10月底棉花即可拔棵，可整地准备移栽大葱，每亩施有机肥2000公斤、蔬菜专用肥50公斤、尿素20公斤、钾肥15公斤，移栽时保持株距4～5厘米，行距18～20厘米。生育期内注意防治霜霉病、紫斑病等病害。需要注意的是，在第二年清明前后，如遇土壤干旱，必须适量浇水。大葱可于翌年4月中下旬上市。