１．覆盖 冬前在旱地小麦行间每亩撒施300～400千克麦糠、碎麦秸或其他植物性废弃物，既保墒又防冻，并且覆盖物腐化后还可以改良土壤，培肥地力，是旱地小麦抗旱、防冻、增产的有效措施。２．盖粪 在小麦进入越冬期后顺垄撒施一层粪肥（群众称之为“暖沟粪”），可以避风保墒，增温防冻，并为麦苗返青生长补充养分。盖粪的厚度以3～4厘米为宜。粪肥不足时，晚茬麦田、浅播麦田、沙地麦田以及播种弱冬性品种的麦田优先撒施。３．壅土围根 在越冬前麦苗即将停止生长时，结合划锄壅土围根，可以有效地防止小麦越冬期受冻。在冻害严重的年份，壅土围根的防冻效果尤为明显，一般可增产5％～10％。４．喷施矮壮素 在小麦越冬期发生冻害时，用0.3％～0.5％矮壮素溶液喷洒，可抑制植株生长，抗御或减轻冻害发生。