陕旱8675是陕西省小麦研究中心旱地小麦种组选育的小麦新品种,陕西省1996年8月审定。    特征特性 冬性。幼苗平伏,叶色深灰绿色,分蘖力强。株高80～90厘米,茎基部较短而坚韧,穗茎节较长。穗长方形,长芒、白粒、千粒重50克左右,角质。1995年西北农业大学食品系品质测定,全麦粉蛋白质14.96%,湿面筋48.06%,沉淀值42.5毫升,品质较优。多年试验耐寒、抗旱且稳产。对条锈病29、30、31号小种免疫,高抗白粉病,灌浆后期有生理性退绿现象,对产量影响小。茎叶有轻度蜡粉,落黄一般。较抗倒伏,中熟。1993年在渭北旱地永寿育种基地品种比较试验,亩产397.7千克,比对照长武131、京农79-13分别增产7.9%、27.9%。1993～1995年渭北旱地区(预)试中共10个点,其中9个点均比对照增产,增产幅度为2.93%～39.6%,多数点名列第1～2名。严重干旱的1995、1996两年,在永寿、富平、凤翔、彬县、蒲城等地大面积示范,普遍表现抗旱、高产、稳产,其中富平宫里乡董村巩善元1995年试种1.5亩,亩产550千克,创最高纪录。    培育者  西省小麦研究中心旱地小麦种组      地区及技术  该品属抗旱抗病,高产稳产优质品种。可在黄土高原、渭北和关中旱地及小井补灌区种植。