“转基因小麦―高优麦1号”是利用染色体工程和细胞工程技术，以小麦的近缘野生植物为供体，向小麦导入优良基因而产生的后代。 特征特性：该株70厘米左右，株型紧凑，直立挺拔，茎秆粗似芦苇，特抗倒伏。叶片宽、短、厚。穗四棱型，单穗平均90粒左右，最多146粒，千粒重47克，全角质，色白透明发亮。属硬质强筋优质面包小麦品种。该品种抗病能力极强，有广泛的适应性和抗逆性，为半冬性品种。它耐旱、耐渍、耐盐碱、特耐高肥水，活叶活秆、活根成熟。成熟时，直立挺拔、色泽金黄的麦穗齐整如切，绿叶黄茎、外涂蜡质的麦秆清秀挺拔。 产量表现：1997年和1998年两年超高产品系鉴定，小区高肥水地栽培试验产量为1492.8斤和1491.6斤，1999年在重盐碱地上作高产栽培试验，实收产量为1526斤，高肥水地快1680斤，达显著水平。 栽培措施：该品种由于是一个典型的大穗多粒竖叶型品种，其高产群体亩穗数应不低于30万。适时播种，缩小行距，加宽播幅（最好播两遍），播量一般掌握在12－15斤左右，特喜高肥水，其它管理与常规品种一样。