葡萄栽培及管理葡萄品种为美人指、红地球。第一年定植时为一年生带根苗，定植行距为４米，株距为０．５米，亩定植３３０株左右。在第二年葡萄发芽前、落花后、膨大期分３次浇透水，并随水施肥，每次施四元撒可富１５公斤。葡萄发芽前一般不通风，白天温度控制在２０℃～２５℃，夜间温度控制在１０℃～１５℃；开花期白天温度控制在２８℃左右，夜间温度控制在１８℃；果实膨大期和成熟期应加强通风，白天温度控制在３０℃以下，尽量控制夜间温度。冬季修剪采取独龙干短梢整枝方式，夏季结果枝摘心一般在花序上留５～６片叶，副梢１～２片叶摘心，结果枝以下副梢抹除，延长枝在生长季一般不摘心。花前一周掐去整个果穗的１／５～１／３，去副梢。在葡萄生长过程中，注意防治霜霉病及白腐病。１０月中下旬葡萄成熟时即可采收。香瓜的栽培及管理香瓜品种为状元，于３月上旬温室内营养钵育苗，４月上旬瓜苗有３～４片真叶时定植。定植前在两行葡萄中间深耕整地，宽幅为０．８米，随整地施入腐熟羊粪、四元撒可富等。做成底宽０．４５米、上宽０．２５米、高０．２米的垄，垄上覆膜，膜下滴灌。吊蔓栽培，２５～２６片叶时摘心，１２～１４片叶时留侧蔓结瓜，侧蔓有２～３片叶时摘心，其余的侧蔓、卷须及花全部抹除。幼果为鸡蛋大小时，留一个瓜形周正、具有本品种特性的果实，其余去掉。浇透定植水，勤浇缓苗水，随膨瓜水施四元撒可富复合肥１０公斤。膨瓜水浇后９～１０天再浇一次透水，随水施四元撒可富复合肥７．５公斤。瓜定个后轻浇一次水，以后基本不再浇水。香瓜生长后期每隔７天喷一次０．２％的磷酸二氢钾溶液，共喷２～３次。６月中下旬香瓜成熟时即可采收。