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山楂品种:敞口

热度:235℃ 发布时间:2022-12-20 15:04:51
    又名大石榴等,山东省鲁中山地主栽的农家品种。冀京辽和中原栽培区近年引种表现良好。     果实扁圆形,平均单果重10.1克;果皮深红色;果点较大而密,黄褐色;近萼处常有褐色斑块;萼片绿色、开张反卷;萼筒大,漏斗形,故有‘敞口’之名;果肉绿白,散生有红色斑点;肉质较细硬,味酸稍甜;可食率85.5%。百克鲜果可食部分含可溶性糖8.44-11.07克,可滴定酸2.48-4.04克,果胶2.14-2.92克,维生素C48.1-65.21毫克,总黄酮0.43克,矿质元素总量721.63毫克。干制山楂片,出片率36.9%。树势强,树姿半开张;萌芽率44.4%,可发长枝5-6个;果枝长势极强,果枝连续结果能力强。自交亲和率仅6.5%;自然授粉坐果率57.4%;花序坐果数7.0。定植后3-4年始果,成龄树株产50-120千克。在山东省青州及北京地区10月上中旬果实成熟。三倍体,2n=51。     该品种适应性强,适栽地区广;丰产稳产;果实品质中上。适于加工山楂干片或入药等。  
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