银杏树，银杏科，亦称鸭脚、白果树、公孙树（意谓公公栽种，孙子才能吃果）。它生长慢，寿命长，虽长千岁，还能开花结果。山东莒县定林寺门前的一棵银杏寿高三千一百岁，至今葳蕤生光。庐山的“三宝树”其中的银杏，也是生于晋代的。鄂东罗田、麻城、广济等地古银杏树不少。罗田县四百岁以上的老寿星有数百棵之多（小银杏树二万三千多棵）。麻城龟山区两三人合抱的大银杏树也很不少。银杏为中生代的裸子植物遗物，世界上唯我国和日本有它的子孙。其特点除了高寿以外，还有体粗树高（可达四十米），坚实耐腐。罗田余家坳青龙嘴上的一棵银杏，胸围大似簸箕，半枯半绿，有一根枯枝形如座山雕。祖父的祖父所见是那样，孙子的孙子所见还是那样。银杏的叶子折扇形，雌雄异株，木材呈浅黄色，坚硬、细致、不变形。工业上用作模具特佳。做雕刻木和工艺品亦好。因此价值高。罗田某地仅用一棵银杏换得一台拖拉机。银杏种子性平，味苦涩，可入药，其功用在于敛肺、定喘，主治咳痰、哮喘、遗精、带下、小便频数等症。