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果品贮藏病害:桃、李、杏褐腐病

热度:132℃ 发布时间:2022-12-20 15:03:11
褐腐病不仅在田间引起花腐,在果实生长后期若虫害较重又碰上多雨天气,常造成严重烂果落果,贮运中继续接触传病,造成很大损失。 1.症状 果实被害,初呈褐色圆斑,迅速扩大,数日内便使全果变褐软腐,长出灰白色,灰色、黄褐色,大大小小的绒状颗粒,为病原菌的子实体,贮运期中造成严重烂果。 2.病原菌 已知有3种,均属子囊菌亚门盘菌纲链核盘菌属(Monilinia)的真菌,常见的是其无性态,为半知菌亚门丝孢纲丛梗孢属(Monilia)真菌。 3.发病规律 病菌分生孢子经皮孔、虫伤侵入果实引起果腐。装进贮运的萝筐或纸盒内的病果,环境适宜时长出大量分生孢子又继续在贮运中接触传播,造成严重损失。贮运期间高温高湿有利病害发展。果园病果多,往往贮运中褐腐病也多。伤口是烂果多的重要原因之一。成熟后多汁、皮薄、味甜的品种较易感病,而果皮较硬的抗病性较强。 4.防治 小心采收,轻剪轻放。采前喷1000mg/kg多菌灵或750mg/kg速克灵均有效果,但不宜喷施过晚,一般不做采后浸果用。采后迅速预冷。冷藏最好控制在4℃,使病菌扩展减慢。将氯碳胺加甲基托布津于水溶性蜡内,进行涂膜贮藏。大库气调贮藏宜控制二氧化碳在5%,氧在1%。  
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