金花茶属于山茶科、山茶属,与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹。金花茶的花金黄色,耀眼夺目,仿佛涂着一层蜡,晶莹而油润,似有半透明之感。金花茶单生于叶腋,花开时,有杯状的、壶状的或碗状的,娇艳多姿,秀丽雅致。以前,人们没有见到过花色金黄的种类。1960年,中国科学工作者首次在广西南宁一带发现了一种金黄色的山茶花,被命名为金花茶。国外称之为神奇的东方魔茶,被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。
种植环境
金花茶喜温暖湿润气候,喜欢排水良好的酸性土壤,苗期喜荫蔽,进入花期后,颇喜透射阳光。对土壤要求不严,微酸性至中性均土壤中可生长。耐瘠薄,也喜肥。耐涝力强。不耐强光直射,较耐阴,在强光下叶片枯死。生长于海拔700米以下,以海拔200-500米之间的范围较常见,垂直分布的下限为海拔20米左右。
金花茶主要分布区在平均气温21~23℃,1月平均气温12.1~14.4℃,极端最低气温0℃左右,7月平均气温27~23℃,极端最高温40℃。年降水量1130~1700mm,干湿季节较明显,旱季长达半年,林区内空气湿润,年均相对湿度80%左右。耐荫生,为北热带季雨林、沟谷雨林的下层组成树种,主要伴生树种有蚬木、金丝李、肥牛树、假肥牛树、人面果、东京桐、无忧花、山枇粑、米老排、华南坡垒、见血封喉等。幼龄树需在庇阴条件下生长,成龄树在稀疏遮荫下生长较好,喜生于沟谷荫遮的乔木林下或灌木丛中的湿度大、光照少的环境,在向阳山坡生长不良。耐湿热,忌干燥和烈日直射。
金花茶适生土壤为赤红壤、砖红壤的酸性土钙质石灰土,要求pH值4.5~6.5,土层深厚,质地黏重至疏松,土壤有机质及含水量高,结构良好。深根性树种,主根发达,侧根须根很少,萌芽能力强,可萌芽更新。幼苗期春、夏、秋三季都抽梢长叶,壮龄树每年发新梢2次,嫩叶紫红色。7~8月现蕾,花期11月至次年4月,盛花期在1~2月,每朵花开放约10d,10~12月果熟。在自然条件下,只要温度和湿度适宜,种子落地后,较易发芽。
繁殖技术
金花茶常用播种、嫁接、扦插法繁殖。栽培土壤宜透气,不积水。苗期须设置荫棚,长江流域以北地区宜盆栽,冬季须移入温室。金花茶植物为喜暖热植物,属具热带性树种,对热量要求较高,但种间与不同生育阶段表现有一定差异。引种到中亚热带气候乃能正常生长发育。
1、扦插:在5~6月雨季,选择幼龄母树,从顶端切取一年生嫩枝,长约10cm,除去下部叶片,在节的下面用刀片削平,顶端保留顶芽侧芽各一个,叶片2~3枚,插于河沙或砾石的介质中,插入深度1/3~2/3。插后覆盖草帘遮荫,加强叶面喷雾,保持插床空气湿度,促使生根。为提高扦插的成活率,可用50~100ppm的ABT生根粉溶液浸泡插条,浸泡时间8~12小时。
2、嫁接:选用生长健壮的实生苗或扦插容易成活的山茶品种做砧木,在距地径4~5cm处截断,通过髓心劈开约1.5cm深,用1~2年生枝条作接穗,接穗上部保留1~2片叶,下部削成楔形,插入砧木劈开的裂口中,双方的形成层要密切接合,然后用塑料带绑紧。接后管理接后在接穗上面罩上塑料袋,下面用带子绑上,但不要太紧,这样在袋内形成水滴,并不断滴在砧木上。再在塑料袋外面加上一个包装纸袋,以遮蔽阳光直射。
3、芽插:以每个芽节为一段,保留一片叶子,长约1.5cm,下部斜剪,然后插入介质中,深度以盖没枝条为度。此法可充分利用枝条,适于大量繁殖需要。
种植技术
1、金花茶露地栽植
①土壤选择肥沃排水良好的微酸性壤上,PH值在5.5~6之间。
②种植时间2~3月春植以小苗为主;11月后秋植,效果较好。
③施肥茶花不喜肥,一般花前10~11月,花后4~5月,施肥2~4次。肥料主要采用复合肥、堆肥,并结合适量磷肥;(施肥原则薄施多施。壮苗多施,弱苗少施或不施)。
④茶花生长缓慢,不宜强度修剪;树冠发育均匀,也不需特殊修剪,只需剪除病虫枝,过密枝,弱枝和徒长枝。新植苗,为确保成活,也可适度修剪。摘蕾是栽培管理的重要一环,一般每枝最多保留3个花蕾,并保持一定间距,这样可减少植株养分消耗过大,影响开花。茶花花期长达半年,及时搞去调萎的花朵,减少养分消耗,增强树势大有好处。
⑤中耕除草。中耕除草,清洁园地也可有效防治病虫害,增强树势,使花朵肥大。全年需进行中耕除6~7次。
2、金花茶盆栽技术
①盆土选择选用微酸性、疏松、肥沃的混合土作盆土.混合土的比例为园土6份、松叶腐殖土3份,砂质l~2份。
②盆的选择培育以泥瓦盆为好,盆的尽寸大小与苗的比例为:苗高40~50cm,冠幅20~25cm的茶花,盆的口径在20cm左右。其它大小的以此类推。商品苗用紫砂盆较好,可提高观赏效果。
③盆苗选择选择生长健壮、主干、单干无分枝,树冠优美,叶片嫩绿,无病虫害的植株。
④浇水管理新植苗,第一次浇足透水,2个月内勤浇水,保持盆土湿润。以后同其它花木盆苗一样进行浇水。次数观气候情况而定,以保持土壤湿润的原则。春天多浇,满足发芽抽梢的需要;夏季宜在早晚,雨季防积水,秋旱要及时浇水,冬季为防冻,浇水在中午进行。
⑤蔽萌与防寒茶花春天与雨季要给予充足的阳光,夏秋时节进行蔽荫降温;冬季气温下降到零度时,需搬入室内防寒。
⑥花期控制主要是通过品种选择、温度控制和激素处理等手段来达到提早开花或延迟开花的目的。如为了延迟开花,可选择晚花品种,并对其进行低温控制(2~3度以上的冷库,贮藏经包扎防寒处理的植株),可延迟一月开花。为使其提早开花须选择早花品种如小桃红、雪塔、四面景等,再经过追施重肥和激素处理。方法是在茶花春季生长停止。花芽形成后,追施重肥,使花后嫩枝及早充实成熟,及早停止生长;在7月中或8月初用毛笔点涂500~1000PPm赤霉素到花蕾上,三天一次,伴以合理水肥;9月份视花蕾肥大情况再点涂赤霉素,在达不到要求时,酌量强加点涂次数,继续伴以喷水追肥,则花蕾迅速增长,可提早在9月下旬至11月开花。
施肥技术
金花茶喜肥,但又怕生肥、浓肥,更不能一次多施。最好“勤施薄施”,才会花繁叶茂。3~4月间,当金花茶生长枝叶时,应施以氮为主的发酵过的饼肥水3~4次,促使新芽萌发抽梢;5~6月间,是金花茶孕蕾期,需连施3~4次磷钾为主的液肥,如过磷酸钙、骨粉、酸二氢钾以及充分腐熟的鸡鸭鸽、鱼腥水等液肥,以促其花蕾的形成,增强抗旱能力;9~11月间,施混合液肥2~3次,促使花蕾肥大,增强抗寒能力。但在炎热的夏天(7~8月)与严寒的季节(12~2月)一般不需要施肥。
病虫害防治
金花茶主要病害有炭疽病、赤叶枯病、烟煤病等,主要虫害有蚜虫、介壳虫等。
1、金花茶炭疽病主要有危害叶片、果实、嫩梢和嫩芽、防治方法是严格进行种苗检疫,发现带病苗木立即销毁,播种前,用0.2的赛力散或50%的退菌特1000倍液浸种24h,早春喷1%的波尔多液,6~8月每月喷1%的波尔多液加1%~2%的茶麸水。
2、金花茶赤叶枯病是苗圃上常见的叶部病害,可在苗圃地搭盖阳棚遮荫,干旱时增加叶片喷水,或发病初期用70%托布津1000~1500倍液或20%灭菌丹400倍液喷洒防治。茶蚜3月中旬开始危害,5~6月严重。蚜虫大量发生时,成群危害嫩枝、嫩叶、花蕾,造成叶片皱缩,并引起煤烟病的发生,影响植株生长。防治方法是蚜虫发生初期,用50%乐果乳剂1000倍液喷洒蚜虫集中危害的林木。
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