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沧州:一枣深加工项目 通过专家验收

热度:113℃ 发布时间:2022-12-20 15:01:47
记者从沧州市发改委获悉,“环核苷酸天然提取国家高技术产业化示范工程”项目,于近日正式通过专家验收。该项目在枣类的深加工方面具有良好的经济效益和社会效益。 据介绍,这个项目在2004年被确立为国家现代农业高技术产业化项目,总投资7900多万元。此项目主要是采用具有自主知识产权的环核苷酸加工、膳食纤维和枣蜡的分离提取专利和综合利用,以实现枣果的深加工增值。经过三年建设,到目前,此项目已建成枣环核苷酸糖浆和枣膳食纤维生产线及配套设施,经试生产验证,形成了年产枣环核苷酸糖浆2589吨和枣膳食纤维1290吨的生产能力。产品质量经有关部门检测符合要求,并经应用推广,具有良好的经济效益和社会效益。这为我国枣类的深加工和功能性食品开发,起到了产业化示范作用。 
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